在營養(yǎng)健康市場向科學(xué)化蛻變的進程中，產(chǎn)品功效循證研究將成為企業(yè)致勝法寶！

　　12月8日，全國標準信息公共服務(wù)平臺公示了14項保健食品相關(guān)擬立項國家標準計劃，并面向社會公開征求意見。

　　此次擬立項標準涵蓋多個領(lǐng)域，包括DHA藻油、乳清蛋白、大豆分離蛋白等6項原料標準，以及水飛薊賓、麥角甾醇等測定標準， 以及保健食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)規(guī)范標準。

　　其中，最值得關(guān)注的是《保健食品銷售規(guī)范》、《保健食品原料保健功能聲稱科學(xué)證據(jù)評價技術(shù)指南》兩項聚焦行業(yè)痛點的標準。

　　據(jù)庶正康訊了解，《保健食品銷售規(guī)范》聚焦當(dāng)前經(jīng)營環(huán)節(jié)的突出問題，擬對實體門店與網(wǎng)絡(luò)渠道的銷售行為作出系統(tǒng)規(guī)定，涵蓋專區(qū)專柜設(shè)置、廣告宣傳、直銷管理、食品安全自查、投訴處置及應(yīng)急響應(yīng)等關(guān)鍵要求。標準由國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等機構(gòu)牽頭起草，旨在為經(jīng)營者提供清晰、統(tǒng)一的合規(guī)指引。

　　而《保健食品原料保健功能聲稱科學(xué)證據(jù)評價技術(shù)指南》則著力解決產(chǎn)品注冊備案中的技術(shù)瓶頸。該指南將明確功能聲稱所需科學(xué)證據(jù)的收集方法、評價程序、證據(jù)等級劃分及報告格式，由國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所等權(quán)威單位聯(lián)合制定，為企業(yè)開展功效研究和申報提供可操作的技術(shù)路徑。

　　庶正康訊科學(xué)與法規(guī)中心負責(zé)人李芃表示，《保健食品銷售規(guī)范》直擊企業(yè)終端經(jīng)營中的合規(guī)盲區(qū)，有望通過細化專區(qū)專柜、廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)銷售等具體操作要求，幫助企業(yè)有效規(guī)避因標簽誤導(dǎo)、混放銷售或不當(dāng)宣傳引發(fā)的監(jiān)管處罰與消費糾紛，顯著降低合規(guī)成本，提升運營效率；而《保健食品原料保健功能聲稱科學(xué)證據(jù)評價技術(shù)指南》則為企業(yè)開展功能聲稱研究和注冊備案提供了清晰、可操作的技術(shù)路徑，切實解決企業(yè)的現(xiàn)實難題，大幅減少研發(fā)試錯成本與審評溝通負擔(dān)，提升產(chǎn)品上市效率。

　　在監(jiān)管趨嚴與消費需求升級的雙重驅(qū)動下，越來越多的標準立項和推進，標志著保健食品行業(yè)正從經(jīng)驗導(dǎo)向轉(zhuǎn)向制度化、科學(xué)化發(fā)展。它們不僅是企業(yè)合規(guī)經(jīng)營和產(chǎn)品創(chuàng)新的重要支撐，也將為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實制度基礎(chǔ)。

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