脫貧，意味著農(nóng)村人口的衣、食、住、醫(yī)、教有了基礎(chǔ)和基本的保障；脫貧，意味著實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的一項(xiàng)重大任務(wù)鄉(xiāng)村振興開始實(shí)施。從脫貧攻堅(jiān)轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村振興是人民從溫飽走向美好生活的轉(zhuǎn)變，也是食品行業(yè)面向新市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的機(jī)遇，作為立足行業(yè)高端的營(yíng)養(yǎng)保健食品應(yīng)該抓住這個(gè)大商機(jī)，為建設(shè)健康的新農(nóng)村市場(chǎng)做出貢獻(xiàn)。

　　中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見提出：“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平進(jìn)一步提高，農(nóng)民收入增長(zhǎng)繼續(xù)快于城鎮(zhèn)居民”“打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”“加強(qiáng)鄉(xiāng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”“提升農(nóng)村基本公共服務(wù)水平”“全面促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)”“加快縣域內(nèi)城鄉(xiāng)融合發(fā)展”“強(qiáng)化農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展投入保障”……

　　從這一系列具體舉措中可以看出我國(guó)鄉(xiāng)村振興的趨勢(shì)，那就是農(nóng)村建設(shè)獲得的國(guó)家支持力度要大于城鎮(zhèn)，農(nóng)村人口的生活水平提升速度要快于城鎮(zhèn)，農(nóng)村市場(chǎng)發(fā)展的進(jìn)程要高于城鎮(zhèn)。由此，營(yíng)養(yǎng)保健食品在堅(jiān)定走進(jìn)農(nóng)村市場(chǎng)的同時(shí)，也要發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，汲取經(jīng)驗(yàn)，在健康鄉(xiāng)村這篇文章中，寫下濃墨重彩的一筆。

　　保健食品

　　首先是在產(chǎn)品上要有土氣，比起城市，農(nóng)村對(duì)健康產(chǎn)品的要取向是貨真價(jià)實(shí)靠譜有效，把合適農(nóng)村消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)保健食品推向鄉(xiāng)村市場(chǎng)，比打造爆款時(shí)尚更加重要；其次是在營(yíng)銷上要聚人氣，農(nóng)民在對(duì)于健康消費(fèi)的認(rèn)知上空白較多，誤區(qū)較少，他們需要更加真誠(chéng)的科普來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)；在服務(wù)上要接地氣，農(nóng)村市場(chǎng)相對(duì)遠(yuǎn)離產(chǎn)業(yè)鏈核心，而且比城鎮(zhèn)社區(qū)具有更強(qiáng)的族群性和自治性，做好具有鄉(xiāng)村特色的服務(wù)，保障營(yíng)養(yǎng)保健食品這個(gè)相對(duì)新生的事物在農(nóng)村具有良好的市場(chǎng)環(huán)境至關(guān)重要。

　　中國(guó)是營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品原料生產(chǎn)和委托加工大國(guó)，占有全球一半以上的市場(chǎng)份額，擁有巨大的產(chǎn)能。

　　有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2018—2020年淘寶直播生態(tài)下新健康消費(fèi)關(guān)聯(lián)商品類目(包括保健食品、膳食補(bǔ)充劑、健康家居、運(yùn)動(dòng)裝備等）成交年復(fù)合增長(zhǎng)率為325%，營(yíng)養(yǎng)保健食品消費(fèi)已經(jīng)突破認(rèn)知瓶頸，優(yōu)秀的企業(yè)在做正面的引導(dǎo)，高品質(zhì)的產(chǎn)品正在走進(jìn)公眾日常生活。越來(lái)越多的數(shù)據(jù)表明，農(nóng)村是營(yíng)養(yǎng)保健食品健康消費(fèi)的沃土。

　　脫貧摘帽不是終點(diǎn)，而是新生活、新奮斗的起點(diǎn)。只要監(jiān)管給力，企業(yè)用心，振興的鄉(xiāng)村就一定是營(yíng)養(yǎng)保健食品希望的田野。