伴隨營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)科學(xué)底蘊(yùn)逐步提升，一座沒有天花板的新興市場呼之欲出！

　　近日，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了多項(xiàng)關(guān)于保健食品測(cè)定的國家標(biāo)準(zhǔn)，涉及褪黑素、綠原酸、甘草酸，三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)將于2025年10月1日正式實(shí)施。

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入快車道，現(xiàn)代人正經(jīng)歷著前所未有的生活模式轉(zhuǎn)變，睡眠健康獲得了越來越多的關(guān)注。據(jù)中國睡眠研究會(huì)發(fā)布的《2024中國居民睡眠健康白皮書》顯示，大多數(shù)中國人都曾有過睡眠困擾，在被調(diào)查對(duì)象中，有59%的人存在失眠癥狀。面對(duì)壓力和焦慮，越來越多的人愿意為改善睡眠投入更多的時(shí)間和金錢。

《2024中國居民睡眠健康白皮書》

　　改善睡眠類的保健食品的功效成分多樣，常見的包括酸棗仁、褪黑素、五味子、茯苓、靈芝等，而褪黑素是目前唯一可進(jìn)行備案的產(chǎn)品。截至目前，庶正康訊通過國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站監(jiān)測(cè)到褪黑素備案產(chǎn)品共55個(gè)。

　　此次公布的《保健食品中褪黑素的測(cè)定》，是由全國特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC466)提出并歸口。

　　起草單位：中輕技術(shù)創(chuàng)新中心有限公司，中原食品實(shí)驗(yàn)室、南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心、湯臣倍健股份有限公司、河北晨光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司、廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所(中國廣州分析測(cè)試中心)、廣東長興生物科技股份有限公司,方圓標(biāo)志檢驗(yàn)檢測(cè)(山東)有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　　該標(biāo)準(zhǔn)適用于片劑、硬膠囊、軟膠囊、顆粒劑、粉劑、口服液、凝膠糖果劑型形態(tài)的保健食品中褪黑素的測(cè)定。

　　值得注意的是，新版文件代替了現(xiàn)行GB/T5009.170—2003《保健食品中褪黑素含量的測(cè)定》中除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下:

　　更改了文件的適用范圍(見第1章,2003年版的第1章);

　　更改了試樣處理方法(見7.2,2003年版的5.1和5.2);

　　更改了標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作方法(見7.4,2003年版的5.3.2);

　　更改了褪黑素計(jì)算公式(見第8章,2003年版的第6章);

　　更改了精密度內(nèi)容(見第9章,2003年版的第7章);

　　更改了檢出限、定量限(見第10章,2003年版的第1章);

　　刪除了熒光法(見2003年版的第二法高效液相色譜熒光法)。

　　除《保健食品中褪黑素的測(cè)定》外，《保健食品中甘草酸的測(cè)定 》、《保健食品中綠原酸的測(cè)定 》也在主要技術(shù)方面進(jìn)行了調(diào)整。（點(diǎn)擊閱讀原文，可下載全部標(biāo)準(zhǔn)）

　　保健食品正通過科學(xué)的研發(fā)，逐步成為改善現(xiàn)代人睡眠問題的有效手段之一。

　　庶正康訊認(rèn)為，中國的營養(yǎng)健康市場正面臨一個(gè)新的階段，健康食品逐漸開始向生活化及科學(xué)化發(fā)展。對(duì)健康消費(fèi)多元化的大背景，企業(yè)需以更科學(xué)化的姿態(tài)創(chuàng)新，嚴(yán)守科學(xué)態(tài)度，為消費(fèi)者提供正確的產(chǎn)品認(rèn)知，引導(dǎo)消費(fèi)者擁有健康的生活方式。

　　改善睡眠類保健食品的研發(fā)不僅是科學(xué)上的挑戰(zhàn)，更是對(duì)提高生活質(zhì)量的追求。期待行業(yè)能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更全面、更有效的健康解決方案。

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