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阿里發(fā)布《青少年膳食營養(yǎng)消費趨勢白皮書》

2025-05-27 10:06    來源:阿里健康󰄲0 󰋇 11169 次

  熱衷“卷分數(shù)、卷特長、卷名?!钡闹袊议L們

  現(xiàn)在開始卷營養(yǎng)品了

  5月22日,阿里健康發(fā)布的《青少年膳食營養(yǎng)消費趨勢白皮書》顯示,新生代家長在青少年營養(yǎng)品上的年均消費支出約3000元,“藍帽子”產品成為用戶首選。

  消費需求的精細化和科技創(chuàng)新的雙重驅動正在重塑行業(yè)格局。青少年營養(yǎng)品市場正加速分化:分齡維度延伸至骨骼發(fā)育期、腦力沖刺期等特定階段,匹配身高管理、認知提升等細分場景。趨勢功效驅動新的成分涌現(xiàn),同時趣味化包裝和產品設計,也逐步實現(xiàn)新突破,進一步滿足兒童青少年及家長的消費需求迭代。

  年均消費3000元,市場規(guī)模600億

  分齡分階營養(yǎng)需求加速釋放

  過去10年,我國5-19歲青少年人口持續(xù)增長,預計2025年將達2.74億、占全國人口近20%,同期青少兒撫養(yǎng)比將升至22.5%。青少年營養(yǎng)保健品市場隨之擴張,2024年規(guī)模近600億元,其中線上占比約30%,增速顯著高于成人營養(yǎng)品。

  在為孩子消費中,不同年齡時段的兒童家長訴求及消費選擇有較大差異。

  4-11歲年齡段處在高速成長期且免疫功能尚在發(fā)育,常見基礎感染、厭食偏食問題,家長年均支出約2700元,樂于嘗試創(chuàng)新劑型與口感。

  12-18歲青少年家長消費更具目的性,針對學業(yè)壓力引發(fā)的用眼疲勞、腦力透支及青春期發(fā)育需求,家長愿意年支出近3000元為期進行日常補充,并偏好具備原材料溯源及藍帽子認證的國產功能型保健。

  受此影響,圍繞青少年不同成長階段需求特征打造“分齡營養(yǎng)”,成為了各大頭部品牌的通行策略。

  “以DHA產品為例,0~3階段會更多關注神經系統(tǒng)的快速發(fā)育,6~12 歲學齡期兒童則對智力提升有更多的訴求。我們也對應做了產品的分齡設計?!币量尚滦铝闶圬撠熑苏f。對產品配方均進行了針對性調整。

  “精細化科學分齡是大趨勢。”赫力昂營養(yǎng)健康事業(yè)部、善存鈣爾奇國內電商阿里渠道銷售總監(jiān)丁一亞表示,作為鈣補劑領域的頭部品牌,鈣爾奇也著眼于不同年齡層孩子的營養(yǎng)所需,科學調整營養(yǎng)元素含量、成分復配等。

  約50%用戶重點關注,超70%家長優(yōu)先選擇

  藍帽子將成市場競爭核心壁壘

  新生代父母對藍帽子產品展現(xiàn)出了更強的傾向性。

  《白皮書》顯示,近5成消費者對青少年營養(yǎng)品的官方認證、尤其是藍帽子認證持有較高期待;同時有高達74%的消費者表示對藍帽子標識了解后,一定會優(yōu)先選擇藍帽子產品。

  在我國,保健食品需通過嚴格審批后方可標注專用"藍帽子"標識上市。近年來我國持續(xù)加碼保健食品監(jiān)管,通過《保健食品注冊與備案管理辦法》等法規(guī)優(yōu)化藍帽子認證體系,推動市場規(guī)范化發(fā)展。調研顯示,消費者對藍帽子商品的認知度略低于OTC藥品但高于非藍帽子保健食品,“安全認證>功效宣稱”的理性消費思維成為家長共識。

  中國婦幼保健協(xié)會嬰幼兒養(yǎng)育專業(yè)委員會主任委員許培斌在采訪中表示:“藍帽子是國家嚴格監(jiān)管的認證,審批流程復雜、要求極高,是國產產品的質量保障。"

  與普通食品相比,藍帽子產品功能宣稱管控嚴格、配方劑量驗證嚴謹且生產全流程均有專業(yè)檢測,無論是成分安全維度還是產品標準維度,較前者均有顯著優(yōu)勢,有望成為國產青少年營養(yǎng)品品牌的核心競爭壁壘。

  腸胃、長高品類領跑大盤,軟糖、液體劑型更受歡迎

  營養(yǎng)品零食化風頭正盛

  青少年營養(yǎng)品消費決策中,功效成分成為核心驅動力。淘系青少年營養(yǎng)品市場呈現(xiàn)多成分構建矩陣,實現(xiàn)功能全面覆蓋。其中兒童發(fā)育的成長能力、智腦能力、腸道能力及免疫抗敏能力為當下消費核心及潛力功效。

  細分來看,鈣補劑功能亮點逐步向“高吸收”聚焦,國產品牌在氨基丁酸、賴氨酸等成分上具備較強的競爭優(yōu)勢;智力發(fā)育領域則依舊是DHA、賴氨酸領跑,國產品牌在ARA/DHA/賴氨酸/鐵/乙酰神經氨酸等成分上的占比已超過50%,同時在omega3、PQQ、蘇糖酸鎂等成分上保持快速增長態(tài)勢。

  “隨著青少年營養(yǎng)補充需求的釋放,哈藥也在做產品線的延展?!惫幗】凳袌鲐撠熑税沧戏急硎荆L高、助消化、護眼、腦力等細分需求的釋放,讓鈣鐵鋅、藥食同源、葉黃素、B族、藻油DHA等單品迎來爆發(fā)機會。

  便攜性不足、口味不佳導致的抗拒及吞咽困難,是青少年營養(yǎng)品消費的最大痛點。《白皮書》顯示,軟糖劑型已成為家長首選,片劑和液體劑型亦獲廣泛認可。同時香橙和香草口味占據主導,梅子、芒果和草莓口味增長迅猛。

  “從孩子的角度來看,決定一款營養(yǎng)補充劑是否受歡迎的首要因素就是產品是否好吃?!敝Z特蘭德市場與戰(zhàn)略VP艾旭說,品牌在產品中添加果汁來優(yōu)化口感,并采用開封即飲的劑型以更契合孩子日常補充的場景需求。

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