人民網(wǎng)北京1月11日電 （方經(jīng)綸）近日，市場監(jiān)管總局在《關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》（下文簡稱《公告》）中表示，固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準發(fā)布的特殊食品名稱相同；應當在產(chǎn)品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”，字號不得小于同一展示版面其他文字（包括商標、圖案等所含文字）。

　　市場監(jiān)管總局關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告。

　　“與液體飲料相比, 固體飲料具有攜帶方便、風味獨特、速溶性好等特點?！北本┕ど檀髮W食品與健康學院教授李健介紹，國家標準中的固體飲料概念為：用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品。根據(jù)原料的不同固體飲料可分為多種。

　　“固體飲料是當下消費市場占有額較大的食品，市場中的一些亂象亟需處理。”李健表示，某些固體飲料生產(chǎn)者為最大限度獲得利益在廣告宣傳上打“擦邊球”，夸大產(chǎn)品功效，并通過多種渠道進行虛假宣傳，將固體飲料的使用范圍擴大到奶粉、保健品等行為，都已嚴重損害了消費者的生命財產(chǎn)安全。

　　人民網(wǎng)“強觀察”欄目以“固體飲料”“虛假宣傳”為關(guān)鍵詞在中國裁判文書網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，近年來，全國各地出現(xiàn)過多起固體飲料虛假宣傳的判例。例如，某益生菌粉作為一款普通固體飲料，被上訴人在商品詳情頁宣稱適用年齡為“新生1個月、2個月、3個月”，被強調(diào)適用于嬰幼兒食用的特殊膳食食用對象，這時該食品被定性為特殊膳食食品。被上訴人將普通食品混淆為特殊膳食專用食品，故此案涉產(chǎn)品有關(guān)適用年齡的宣稱虛假和誤導消費。

　　針對上述類型案件，本次《公告》明確，固體飲料標簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進行明示、暗示或者強調(diào)產(chǎn)品適用于未成年人、老人、孕產(chǎn)婦、病人、存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良人群等特定人群，不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

　　另外，《公告》要求，直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料，以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元，還應在同一展示版面標示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息，所占面積不應小于其所在面的20%。

　　“這個公告是有關(guān)部門加強固體飲料市場監(jiān)管的明確信號。”李健表示，市場監(jiān)管總局對固體飲料標簽標識、警示信息標注、嚴禁虛假宣傳等做出細化規(guī)定，有助于更好監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任，增強自律機制；有助于指導監(jiān)管部門加強對相關(guān)食品企業(yè)的食品安全管理和監(jiān)督，促進全行業(yè)健康有序發(fā)展；有助于引導消費者科學理性消費，維護消費者的合法權(quán)益，保障公眾的身體健康。

　　近期，北京市消費者協(xié)會對電商平臺上銷量靠前的8個品牌的固體飲料產(chǎn)品代餐粉的質(zhì)量實測結(jié)果顯示，共有四款樣品的產(chǎn)品標識不符合食品安全國家標準的GB 7718-2011（預包裝食品標簽通則）或GB 13432-2013（預包裝特殊膳食用食品標簽通則）的要求，兩款樣品的核心營養(yǎng)素和另外兩款樣品的維生素標簽值與實測值不符。

　　那么，消費者如何能夠挑選到好的“固體飲料”產(chǎn)品呢？李健建議，在選擇產(chǎn)品時應注意產(chǎn)品標簽標識內(nèi)容，結(jié)合生活常識，理性購買固體飲料。