2021年，“健康”依然是現(xiàn)代社會(huì)繞不開的關(guān)鍵詞之一。隨著消費(fèi)升級(jí)和健康觀念的深入，保健品消費(fèi)市場(chǎng)需求不斷增加，同時(shí)，隨著近年來(lái)行業(yè)政策紅利的釋放和監(jiān)管力度的增強(qiáng)，保健品行業(yè)日益規(guī)范化，并呈現(xiàn)出良性發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　由于行業(yè)前景良好，不斷有新的“玩家”涌入保健品賽道，保健品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步擴(kuò)容。在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈及消費(fèi)者訴求升級(jí)的背景下，保健品行業(yè)在產(chǎn)品、渠道等多方面的變革已經(jīng)開始。

　　中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)直銷專家委員會(huì)專家歐陽(yáng)文章表示，目前保健品行業(yè)呈現(xiàn)出“三化”趨勢(shì)，即年輕化、多元化、規(guī)范化。此外，多位受訪者向《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者指出，企業(yè)需要明確自身定位，并在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、數(shù)字化方面不斷投入，進(jìn)一步挖掘消費(fèi)端需求。

　　政策紅利推動(dòng)行業(yè)向好

　　保健品行業(yè)成長(zhǎng)性依然強(qiáng)勁是不少行業(yè)人士的共識(shí)，這與政策的紅利息息相關(guān)。《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》中將大健康產(chǎn)業(yè)作為國(guó)家戰(zhàn)略，這無(wú)疑利好于保健品行業(yè)。此外，2021年以來(lái)，相關(guān)政策不斷推進(jìn)，使得保健品行業(yè)呈現(xiàn)出良性、健康的增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管新聞網(wǎng)，根據(jù)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》，特殊食品司積極推進(jìn)保健食品注冊(cè)與備案雙軌運(yùn)行，牽頭全面升級(jí)改造保健食品備案系統(tǒng)，持續(xù)優(yōu)化國(guó)產(chǎn)保健食品備案全程“網(wǎng)上辦理”“跨省通辦”“一網(wǎng)辦理”。截至2021年12月20日，相關(guān)部門已發(fā)放保健食品備案憑證2915個(gè)。

　　北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士、北京市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)張召鋒表示，目前的保健食品備案管理簡(jiǎn)化了審批流程，為企業(yè)更靈活、快速地上市相關(guān)產(chǎn)品創(chuàng)造了條件，也利于企業(yè)下一步推廣銷售的推進(jìn)。

　　多重因素疊加之下，保健品行業(yè)前景可觀。據(jù)歐睿數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，狹義保健品市場(chǎng)未來(lái)將以4%的增速增長(zhǎng)，至2025年預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3200億元。與此形成對(duì)比的是，保健品行業(yè)市場(chǎng)集中度較為分散，新入局者或存在機(jī)會(huì)，因此越來(lái)越多的企業(yè)加入到保健品市場(chǎng)規(guī)?？焖贁U(kuò)容的浪潮中。

　　記者注意到，在跨界進(jìn)入到保健品行業(yè)的陣容中，包括西王食品等食品類公司、華熙生物等上游原料生產(chǎn)商、步長(zhǎng)制藥等藥企，這些企業(yè)通過(guò)收購(gòu)國(guó)外保健品品牌或成立子公司等途徑進(jìn)入保健品賽道。

　　在中國(guó)代理商聯(lián)合會(huì)主席樊曉軍看來(lái)，大公司進(jìn)入保健品行業(yè)是好事，能進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)的融合發(fā)展。他表示，“保健品的盤子足夠大，能夠容納更多‘選手’進(jìn)入該賽道，市場(chǎng)得以壯大后，企業(yè)間能夠相互促進(jìn)發(fā)展，各企業(yè)應(yīng)不斷完善供給側(cè)，滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。此外，企業(yè)要重視粉絲基礎(chǔ)，注重品牌塑造、價(jià)格體系建立、產(chǎn)品功效、服務(wù)體系創(chuàng)新、品牌定位等?！?/span>

　　新趨勢(shì)顯現(xiàn)

　　“保健品行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)‘三化’趨勢(shì)：一是年輕化。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)有至少80%的20～45歲間的人群了解、接觸過(guò)保健品，其中超六成的人食用過(guò)保健食品。消費(fèi)群體年輕化也就意味著企業(yè)要針對(duì)該群體不斷研發(fā)出滿足其需求的產(chǎn)品。二是保健食品品類多元化。三是保健食品監(jiān)管越來(lái)越規(guī)范化?！睔W陽(yáng)文章說(shuō)道。

　　如歐陽(yáng)文章所言，消費(fèi)群體的年輕化推動(dòng)了產(chǎn)品品類的創(chuàng)新。針對(duì)年輕人的喜好，目前市面上已有補(bǔ)充維生素、提高免疫力、助眠的軟糖、果凍、瓶飲等產(chǎn)品，包括安利、湯臣倍健在內(nèi)的保健品企業(yè)均已在該領(lǐng)域進(jìn)行布局。天貓國(guó)際數(shù)據(jù)顯示，以助眠保健品為代表的進(jìn)口保健品消費(fèi)連續(xù)2年保持高增長(zhǎng)。其中，軟糖、果凍型功能食品的銷售額和銷售件數(shù)年增幅分別達(dá)到 377%和352%，成為進(jìn)口消費(fèi)趨勢(shì)新品。

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