近日，米內網發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，從中國實體藥店(含藥品和非藥品)各品類結構來看，2020年保健品銷售額占比為6.6%，較2019年下滑0.8個百分點，銷售規(guī)模進一步下降，在非藥領域的增長主要來自器械類。

　　6月25日，漱玉平民發(fā)布的首次公開發(fā)行股票并在創(chuàng)業(yè)板上市招股說明書顯示，其保健食品占比由2018年的11.31%下降至2020年的8.75%，毛利率也從49.61%下降至43.84%，成為導致公司毛利率整體下降的主要因素。漱玉平民認為，2019年度保健食品毛利率下降，主要是因為國家相關部門對“保健”行業(yè)的整治行動、藥店渠道醫(yī)保卡禁刷保健食品等相關政策的推出，對保健品市場產生了影響，保健食品銷售價格隨之下降。

　　目前，國內主要醫(yī)藥連鎖上市企業(yè)一心堂、老百姓、益豐藥房、大參林已經放棄單獨披露保健食品，而是合并至非藥品板塊。

　　隨著醫(yī)保個人賬戶的萎縮和支付限制可能會進一步降低消費者前往醫(yī)保定點藥店消費的吸引力，對于零售藥店的傳統(tǒng)運營模式或將帶來更大的挑戰(zhàn)。

　　專家認為，未來營養(yǎng)保健食品市場演變向兩個方向發(fā)展，一個方向是快消化，即產品更貼近食品、快消品。

　　隨著消費者購物習慣的改變升級以及疫情后電商的快速發(fā)展，未來電商渠道必將作為健康類產品的主要購買方式之一。

　　已經被教育成熟的大品類產品，如蛋白質粉、魚油、膳食纖維、益生菌等會進入消費者的日常生活，成為典型的低值高頻快消品，屆時頭部企業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢均難以為繼；而主流賣場品牌、快銷品牌和電商平臺，將借助產品供應鏈或消費數(shù)據(jù)優(yōu)勢成為新的競爭者。

　　而對于藥店渠道來說更符合第二個方向就是專業(yè)化。

　　專家認為，營養(yǎng)健康產品的商業(yè)屬性是“專業(yè)化的健康消費品”，行業(yè)升級方向是營養(yǎng)健康產業(yè)，發(fā)展模式將從營銷驅動轉向科技驅動；營養(yǎng)健康產品科學研究的主攻方向是創(chuàng)新的組方、明確的機理和循證數(shù)據(jù)，特別是數(shù)據(jù)積累越多，專業(yè)化屬性越強、市場發(fā)展空間越大。