近日，米內(nèi)網(wǎng)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，從中國(guó)實(shí)體藥店(含藥品和非藥品)各品類結(jié)構(gòu)來(lái)看，2020年保健品銷售額占比為6.6%，較2019年下滑0.8個(gè)百分點(diǎn)，銷售規(guī)模進(jìn)一步下降，在非藥領(lǐng)域的增長(zhǎng)主要來(lái)自器械類。

　　6月25日，漱玉平民發(fā)布的首次公開發(fā)行股票并在創(chuàng)業(yè)板上市招股說明書顯示，其保健食品占比由2018年的11.31%下降至2020年的8.75%，毛利率也從49.61%下降至43.84%，成為導(dǎo)致公司毛利率整體下降的主要因素。漱玉平民認(rèn)為，2019年度保健食品毛利率下降，主要是因?yàn)閲?guó)家相關(guān)部門對(duì)“保健”行業(yè)的整治行動(dòng)、藥店渠道醫(yī)保卡禁刷保健食品等相關(guān)政策的推出，對(duì)保健品市場(chǎng)產(chǎn)生了影響，保健食品銷售價(jià)格隨之下降。

　　目前，國(guó)內(nèi)主要醫(yī)藥連鎖上市企業(yè)一心堂、老百姓、益豐藥房、大參林已經(jīng)放棄單獨(dú)披露保健食品，而是合并至非藥品板塊。

　　隨著醫(yī)保個(gè)人賬戶的萎縮和支付限制可能會(huì)進(jìn)一步降低消費(fèi)者前往醫(yī)保定點(diǎn)藥店消費(fèi)的吸引力，對(duì)于零售藥店的傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)模式或?qū)?lái)更大的挑戰(zhàn)。

　　專家認(rèn)為，未來(lái)營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)演變向兩個(gè)方向發(fā)展，一個(gè)方向是快消化，即產(chǎn)品更貼近食品、快消品。

　　隨著消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的改變升級(jí)以及疫情后電商的快速發(fā)展，未來(lái)電商渠道必將作為健康類產(chǎn)品的主要購(gòu)買方式之一。

　　已經(jīng)被教育成熟的大品類產(chǎn)品，如蛋白質(zhì)粉、魚油、膳食纖維、益生菌等會(huì)進(jìn)入消費(fèi)者的日常生活，成為典型的低值高頻快消品，屆時(shí)頭部企業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)均難以為繼；而主流賣場(chǎng)品牌、快銷品牌和電商平臺(tái)，將借助產(chǎn)品供應(yīng)鏈或消費(fèi)數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)成為新的競(jìng)爭(zhēng)者。

　　而對(duì)于藥店渠道來(lái)說更符合第二個(gè)方向就是專業(yè)化。

　　專家認(rèn)為，營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的商業(yè)屬性是“專業(yè)化的健康消費(fèi)品”，行業(yè)升級(jí)方向是營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，發(fā)展模式將從營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向科技驅(qū)動(dòng)；營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品科學(xué)研究的主攻方向是創(chuàng)新的組方、明確的機(jī)理和循證數(shù)據(jù)，特別是數(shù)據(jù)積累越多，專業(yè)化屬性越強(qiáng)、市場(chǎng)發(fā)展空間越大。