熱評:讓保健食品“健康”走進公眾生活
日前,國務院辦公廳發(fā)布了《關于加快醫(yī)學教育創(chuàng)新發(fā)展的指導意見》(以下簡稱《意見》)?!兑庖姟诽岢觯簩⑨t(yī)學發(fā)展理念從疾病診療提升拓展為預防、診療和康養(yǎng),加快以疾病治療為中心向以健康促進為中心轉變,服務生命全周期、健康全過程。并且明確:健康教育等公共衛(wèi)生知識與技能作為醫(yī)務人員必修課。這個文件不僅把幾年前中央提出的健康中國關于“應對疾病關口前移”的理念落到了實處,更讓保健食品等特殊食品行業(yè)看到了新利好。
長期以來,臨床醫(yī)生在工作中會把疾病和健康區(qū)分開來,把醫(yī)療行為和健康管理區(qū)分開來。由此造成了一種對立的現(xiàn)象:一方面很多非營養(yǎng)專業(yè)的醫(yī)生不懂得食品特別是保健食品的健康價值;另一方面,由于醫(yī)生在公眾健康中具有很高話語權,于是在很多保健食品的營銷場所,不僅一些醫(yī)生對于健康食品的片面觀點被廣為引用,而且醫(yī)生的身份也被濫用,甚至很多銷售人員、講師都“被大夫”。這樣把醫(yī)生和保健食品關系異化的現(xiàn)象,對于醫(yī)生來說,割裂了大健康的整體思維;對于消費者來說,缺少了降低疾病發(fā)生風險和提高病后康復效果的手段;對于行業(yè)來說,阻滯了保健食品走進公眾健康生活的步伐。
唐代醫(yī)學家孫思邈在《千金方》中提出:“夫為醫(yī)者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥?!毕热艘呀浢鞔_了食品的健康價值。臨床醫(yī)生在“術業(yè)有所專攻”的基礎上,接受預防、康養(yǎng)的理念,擁有健康教育的技能,必將會打破保健市場的困局,打通消費的瓶頸,同時,會促進醫(yī)療資源的優(yōu)化,最終推進健康中國的進程。在食品的序列當中,保健食品是站在距離疾病最近的位置上,一旦《意見》在醫(yī)療領域貫徹,在健康領域當中就會出現(xiàn)一批高端的保健食品消費指導者,在保健食品市場上,就會減少一批消費誤導者。當有人把保健食品當作藥品的時候,當有人以普通食品冒充保健食品的時候,都會有專業(yè)權威的聲音正本清源。
面對利好,保健食品企業(yè)更要以積極的態(tài)度規(guī)范自身的營銷行為。一是在行動上,剔除那些以醫(yī)生名義忽悠消費者的營銷人員;二是在產品上,不斷提升品質的功效性和可靠性;三是在認知上,不要把醫(yī)生當成產品的代言人。特別應該警惕的是,為了防止行業(yè)跑偏,一定要堅決杜絕兩個錯誤的觀念:一是認為醫(yī)生說了保健食品好,醫(yī)生就是保健食品治病的中介,二是認為醫(yī)生懂了保健食品,保健食品就可以等同藥品。只有把醫(yī)生當成健康教育的中堅,當成推進保健食品行業(yè)規(guī)范成長的力量,為醫(yī)療領域注入新思維的《意見》才能夠催生保健食品行業(yè)出彩。
大健康是一個系統(tǒng)工程,從健康管理到治病救人、從科普教育到市場營銷,既有不可跨越的界限又有能夠貫通的內容。只要保健食品的路走對走順了,就會帶動特殊食品乃至整個營養(yǎng)健康食品行業(yè),跨入一片清朗的新天地。