日常生活中，總有人將保健品、保健食品和藥品分不清，而有些保健品甚至打著可以治愈疾病以及更為夸張的神效吸引大眾。從曾經(jīng)的quanjian鞋墊到后來的hongmao藥酒，都是活生生的例子。

　　那么，保健品、保健食品和藥品到底是什么？各有什么不同？本質(zhì)區(qū)別是什么？大眾應(yīng)該如何辨別？且看下文。

　　藥品

　　藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學(xué)原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。

　　藥品分為處方藥和非處方藥兩種。處方藥簡(jiǎn)稱為Rx，非處方藥簡(jiǎn)稱OTC

　　處方藥是需要執(zhí)業(yè)醫(yī)師或者助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師的處方才能獲得的藥品，并且需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用；

　　而非處方藥則不需要醫(yī)生或者其他醫(yī)療專業(yè)人員開具處方就可以購(gòu)買的藥品。非處方藥在藥品包裝上會(huì)有OTC標(biāo)志。

　　處方藥一般屬于以下情況：

　　1. 剛上市的新藥：對(duì)藥品的活性、不良反應(yīng)還要進(jìn)一步觀察；

　　2. 可產(chǎn)生依賴性的某些藥物：如嗎啡、哌替啶、還有可待因的止咳溶液等；

　　3. 藥物本身具有較大的毒性：如抗癌藥、抗生素等；

　　4. 某些疾病必須由醫(yī)生和實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行確診，使用藥物需要醫(yī)生處方，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，比如心血管疾病藥物等。

　　非處方藥則是經(jīng)過了多年的實(shí)踐，安全性很高，一般大眾可以憑自我判斷，按照藥品的標(biāo)簽和說明書自行購(gòu)買和使用。

　　我們常見的感冒藥、促消化藥、止咳藥、抗過敏藥、外用的膏藥、噴霧以及一些維生素補(bǔ)充劑等絕大部分都是OTC。

　　OTC還分為甲類OTC和乙類OTC，這兩類OTC雖然都可以在藥店購(gòu)買，但是乙類OTC安全性更高，除了在藥店售出，還可以在超市、賓館、百貨商店等處銷售。

保健食品

　　保健食品源于美國(guó)的“DietarySupplement”，也就是“膳食補(bǔ)充劑”或“健康輔助食品”的意思。

　　2005年在我國(guó)《保健食品注冊(cè)管理辦法（試行）》中將保健食品定義為：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》中進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)：保健食品聲稱保健功能，應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)依據(jù)，不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害。

　　保健品

　　有不少人會(huì)認(rèn)為保健品等同于保健食品，但小編查閱了各種資料，發(fā)現(xiàn)目前對(duì)于“保健品”，并無明確的法律定義，一般是指對(duì)人體有保健功效產(chǎn)品的泛稱，包括各種聲稱有特殊功效的食品和非食品類，比如市面上宣稱有保健功效的床墊、飲水機(jī)、鞋墊等等。

　　保健食品的監(jiān)管法律依據(jù)食品安全法，而與保健食品不同的是，目前保健品并無明確的法律定位。

　　不管保健品和保健食品如何有何奇效，均不以治療疾病為目的，所以，市面上那些宣稱能給治愈癌癥以及各種不治之癥的保健品和保健食品都不符合其定位，大眾不可輕信。

　　對(duì)于藥品和保健食品，由于都具有可食用性，且非處方藥和保健食品都可在藥店獲得，容易讓大眾產(chǎn)生誤會(huì)。下面我們就來詳細(xì)給大家介紹如何區(qū)分保健食品和藥品。

　　如何區(qū)分保健食品與藥品

　　最簡(jiǎn)單的方法就是看產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號(hào)。

　　藥品的批準(zhǔn)文號(hào)

　　正規(guī)的藥品都會(huì)有批準(zhǔn)文號(hào)，格式是國(guó)藥準(zhǔn)字+大寫的H（或S、B、Z、J、F）+8位數(shù)字，

　　H、S、B、Z、J、F分別代表化學(xué)藥品、生物制品、保健藥品（通過國(guó)家藥監(jiān)局整頓的保健藥品，保健藥品不是保健品。自從2003年以后，我國(guó)全面停止生產(chǎn)保健藥品，這里只是一個(gè)時(shí)代符號(hào)的意義）、中藥、進(jìn)口分包裝藥品和藥用輔料。

　　如果有批準(zhǔn)文號(hào)，那可以登錄國(guó)家藥品監(jiān)督管理局（http://www.samr.gov.cn/）數(shù)據(jù)查詢，輸入藥品名稱或者批準(zhǔn)文號(hào)，能查到的就是真正的藥品，查不到的就是假藥。如果沒有批準(zhǔn)文號(hào)，那你買的根本不是藥品。

　　另外，醫(yī)院制劑的批準(zhǔn)文號(hào)與以上不一樣，但是醫(yī)院制劑不允許在醫(yī)院外銷售，就不介紹了。

　　保健品的批準(zhǔn)文號(hào)

　　2000年起，衛(wèi)生部負(fù)責(zé)保健食品審批工作，保健品外包裝的批準(zhǔn)文號(hào)為“衛(wèi)食健字（4位年份代碼）”第xxx號(hào)（國(guó)產(chǎn)）和“衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年份代碼）第xxx號(hào)（進(jìn)口）”兩種；

　　2003年10月以后由國(guó)家食藥局負(fù)責(zé)保健食品的審批工作，批準(zhǔn)文號(hào)為：國(guó)食健字G+四位年份代碼+四位順序號(hào)“及“國(guó)食健字J+四位年份代碼+四位順序號(hào)”。

　　除了批準(zhǔn)文號(hào)，還可以從包裝上鑒別。

　　保健食品：包裝或者標(biāo)簽上方必須由保健品的特殊標(biāo)識(shí)：“藍(lán)帽子”，一個(gè)類似藍(lán)帽子的圖案，下面有保健食品四個(gè)字。保健食品四個(gè)字下面就是批準(zhǔn)文號(hào)。沒有藍(lán)帽子和保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的就是假的保健食品?？梢栽趪?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢（http://www.samr.gov.cn/）。

　　非處方藥品：外包裝上有OTC的標(biāo)識(shí)。

　　簡(jiǎn)而言之，藥品的批準(zhǔn)文號(hào)有“藥”，而保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)是“食健”。如果你買的藥品上面沒有國(guó)藥準(zhǔn)字的標(biāo)識(shí)，那肯定不是藥品（醫(yī)院制劑除外）。

　　舉例：維生素C（保健食品與保健品）。同樣是維生素C，但下圖左側(cè)為非處方藥品，右側(cè)為保健食品。如果是因疾病需要使用維生素C，那最好還是選擇藥品級(jí)。如果只是想補(bǔ)充維生素C，那可以選擇保健食品級(jí)。

　　兩者差別如下：

　　1. 藥品是需要經(jīng)過臨床試驗(yàn)，然后才能用于臨床，而保健食品沒有這樣的程序。

　　2. 在生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制上，也有所不同，藥品的生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制要求很高，如空氣清潔度、無菌操作、原料質(zhì)量等，要求所有的制藥都要達(dá)到GMP的要求；而作為食品的維生素類產(chǎn)品（食字號(hào)），則可以在食品廠生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)比藥品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)低。

　　3. 療效方面的區(qū)別：作為藥品，一定要經(jīng)過臨床驗(yàn)證，并且通過國(guó)家藥品食品監(jiān)督管理局（SFDA）的審查批準(zhǔn)，有嚴(yán)格的適應(yīng)癥，治療疾病有一定療效，作為食品的保健品，則沒有治療作用，僅僅檢驗(yàn)污染物、細(xì)菌等衛(wèi)生指標(biāo)，合格即可上市。

　　4. 說明書和廣告宣傳方面：藥品的廣告受到限制，而保健食品的廣告簡(jiǎn)直鋪天蓋地。

　　選購(gòu)保健品要注意什么？

　　根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于防范食品、保健食品欺詐和虛假宣傳行為的消費(fèi)提示》，提示消費(fèi)者在食品保健食品識(shí)假防騙應(yīng)主要關(guān)注：

　　1. 看銷售場(chǎng)所資質(zhì)。到證照齊全的正規(guī)場(chǎng)所購(gòu)買產(chǎn)品，特別要注意有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。通過網(wǎng)絡(luò)、會(huì)議、電視、直銷和電話等方式購(gòu)買產(chǎn)品，也應(yīng)先行確認(rèn)資質(zhì)信息。

　　2. 查外包裝和說明書。仔細(xì)查看外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)產(chǎn)品相關(guān)信息，做好“四不”：不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買標(biāo)簽上沒有食品生產(chǎn)許可證號(hào)的預(yù)包裝食品；不要購(gòu)買標(biāo)簽或說明書中提及可以預(yù)防疾病、有治療功能的產(chǎn)品；不要購(gòu)買標(biāo)簽上沒有保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，但聲稱是保健食品的產(chǎn)品。

　　3. 辨廣告和宣傳內(nèi)容?？茖W(xué)、理性看待食品、保健食品廣告和宣傳，凡聲稱疾病預(yù)防、治療功能的，一律不要購(gòu)買；保健食品廣告中未聲明”的，一律不要購(gòu)買；不要盲目參加任何以產(chǎn)品銷售為目的的知識(shí)講座、專家報(bào)告等。

　　2018年27日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《關(guān)于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費(fèi)提示》。

　　目前，監(jiān)管部門依法批準(zhǔn)注冊(cè)的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格按照注冊(cè)或備案的保健功能進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和宣傳表述。該文件還將市場(chǎng)上監(jiān)管部門批準(zhǔn)的27類保健功能的虛假宣傳表述進(jìn)行了整理。如下表。

　　表1：常見的保健食品功能聲稱虛假宣傳表述

總結(jié)

　　根據(jù)上文，我們可以知道，保健食品、保健品不以治療疾病為目的，生病了還是得靠藥品。

　　而在保健品和保健食品中，目前具有明確法律定義的只有保健食品。所謂的保健品甚至可能連保健食品的等級(jí)都達(dá)不到。大眾在購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)甄別，如果想選購(gòu)的是保健食品，那么要查看是否有批準(zhǔn)文號(hào)和藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)，切莫相信虛假的宣傳。

　　如果是宣稱具有治療疑難雜癥、攻克腫瘤等疾病的保健用品，那還是不要購(gòu)買為好。

　　看完以上，你還會(huì)相信那些聲稱具有治病神效的保健品或者保健食品了嗎？轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的親友，以防購(gòu)買不正當(dāng)保健品，上當(dāng)受騙哦~