8月7日， 市場(chǎng)監(jiān)管總局公告，為指導(dǎo)督促食品銷售者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提高合法合規(guī)經(jīng)營能力和水平，保障食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（試行）》（市監(jiān)食經(jīng)〔2020〕99號(hào)）進(jìn)行了修訂，形成了《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（修訂征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。

　　在保健食品方面， 征求意見稿與現(xiàn)行文件要求基本保持一致。

　　據(jù)庶正康訊了解， 2019年，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》印發(fā)，《食品安全法實(shí)施條例》頒布，對(duì)改革創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機(jī)制方式提出新的要求。食品銷售環(huán)節(jié)點(diǎn)多面廣線長(zhǎng)，食品銷售者整體素質(zhì)不高、食品安全管理能力不強(qiáng)，不懂、不會(huì)、不知道食品安全主體責(zé)任義務(wù)的情況仍時(shí)有發(fā)生。業(yè)界普遍希望能夠進(jìn)一步明確和細(xì)化相關(guān)規(guī)范要求并匯編成冊(cè)，便于食品銷售者理解和落實(shí)法律法規(guī)要求。為此，市場(chǎng)監(jiān)管總局于2020年印發(fā)《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）。