由經(jīng)濟日報社主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。在論壇的圓桌對話環(huán)節(jié)，與會嘉賓圍繞“提升食品安全 提振消費信心”話題展開了對話。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋在對話中表示，企業(yè)要正視當前網(wǎng)絡時代新的消費趨勢，調(diào)整產(chǎn)品的全生命線設計以及市場應對，在科普教育和網(wǎng)絡宣傳方面要注重社會共治，在遇到問題時要守住敬畏法律，尊敬科學的基本底線。

　　由經(jīng)濟日報社主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。圖為中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋發(fā)言。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　厲梁秋稱，消費者對營養(yǎng)保健食品行業(yè)的關注度高，每個人在健康美好生活的需求上，都希望有一個更好、更適合自己的產(chǎn)品。

　　對此，厲梁秋表示，需要正視網(wǎng)絡時代帶來的新消費趨勢，尤其是企業(yè)要接受新的發(fā)展，從而調(diào)整產(chǎn)品的全生命線的設計以及市場應對。在科普教育和網(wǎng)絡宣傳方面，需要行業(yè)從業(yè)人員，研究單位，新聞媒體，甚至每一個個人積極地發(fā)揮各自作用，做好社會共治，發(fā)出科學的聲音。而在網(wǎng)絡上遇到問題時，企業(yè)、研究機構(gòu)、行業(yè)組織都應該遵守敬畏法律，尊敬科學的底線，堅持不懈地收集更多科學知識、數(shù)據(jù)，讓消費者對保健食品的認知更清晰、更正確。

　　對于如何提振消費信心，解決行業(yè)痛點、難點，厲梁秋建議，政府相關部門、行業(yè)、研發(fā)機構(gòu)要以創(chuàng)新為基石，在法規(guī)建設、監(jiān)管技術、檢測方法、行業(yè)類型、消費渠道等各個方面重塑消費信心，創(chuàng)造良好的市場狀態(tài)。

　　厲梁秋認為，市場監(jiān)管部門的嚴格監(jiān)管是整個市場規(guī)范發(fā)展，消費信心提升的重要一環(huán)，特別要加強事后監(jiān)管的各種措施，嚴肅處罰市場上的違法或不良行為。

　　“溝通交流是所有發(fā)展的基石?！眳柫呵锵Ｍ麑W協(xié)會機構(gòu)、行業(yè)組織可以得到更多關注，以便其能更好地開展技術、法規(guī)以及行業(yè)問題的交流，真正推動行業(yè)規(guī)范標準、規(guī)范自律、行業(yè)自建等行為。

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