近日，中國保健協(xié)會發(fā)布《中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書》，藍皮書顯示，消費者在對保健品的消費逐漸由盲動變?yōu)槔硇?。?shù)據(jù)也同時顯示，今年春節(jié)與上一個春節(jié)相比保健品的銷售出現(xiàn)滑坡，這使得保健品品牌方面的競爭更加激烈。不過，國內(nèi)保健品牌發(fā)展迅速已經(jīng)開始向國際大品牌靠攏，碧生源的茶包銷售量突破13.7億袋，業(yè)績絲毫不遜于國際茶葉巨頭。

　　藍皮書稱，7天春節(jié)長假除了全國旅游收入上千億，各大商場也賺得盆滿缽滿，營造出一個紅紅火火的龍年新春，作為春節(jié)期間走親訪友送禮首選之一的保健產(chǎn)品，更是迎來了一年中傳統(tǒng)銷售的“白金周”。但相關(guān)商業(yè)統(tǒng)計機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，雖然今年保健品消費依舊保持旺銷局面，但是相比去年同期呈下降趨勢，業(yè)內(nèi)人士分析，一方面是現(xiàn)在節(jié)日市場產(chǎn)品種類異常豐富，保健品已不是一枝獨秀;另一方面，消費者在針對保健品的消費心理逐漸由盲動變得更為理性，中國保健協(xié)會的數(shù)據(jù)稱，消費者對許多品質(zhì)可靠、知名度較高的保健品的重復消費比例有增高趨勢，大約20%的知名大品牌占據(jù)了近一半的市場份額。

　　藍皮書發(fā)布現(xiàn)場，中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永健接受記者采訪時預計，未來隨著國內(nèi)經(jīng)濟增長和消費者對保健產(chǎn)品的需求增大，在2012年我國保健品市場規(guī)模將達到1200億元。碧生源公關(guān)負責人陳洋向記者表示，在消費日益理性化的今天，那種“搶快錢、撈一票”的保健企業(yè)生存空間會越來越小，只有那些管理規(guī)范、注重產(chǎn)品研發(fā)、引進先進生產(chǎn)技術(shù)的保健企業(yè)，在獲得消費者和市場認可下，才能日益穩(wěn)固、持續(xù)發(fā)展。