東方網(wǎng)記者程琦1月11日報道：為充分發(fā)揮刑法對食品安全的保障作用，針對生產(chǎn)、銷售、注水肉、過期食品、坑老保健品等，危害人民群眾生命財產(chǎn)安全的行為。近日，最高人民法院、最高人民檢察院聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，共計二十六條，主要對六個方面的內(nèi)容進行了修訂，并于今年起施行。

　　特殊人群食品

　　《解釋》規(guī)定了多個對未成年人、老年人等群體食品安全特殊保護的條款，如第三條和第七條分別將“專供嬰幼兒的主輔食品”“在中小學(xué)校園、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)及周邊面向未成年人、老年人銷售的”作為加重處罰情節(jié)，體現(xiàn)了司法機關(guān)對未成年人和老年人群體食品安全的特殊保護。

　　坑老保健品

　　《解釋》第十九條明確規(guī)定，以非法占用為目的，利用銷售保健食品或者其他食品詐騙財物，符合刑法第二百六十六條規(guī)定的，以詐騙罪定罪處罰。同時構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪等其他犯罪的，依照處罰較重的規(guī)定定罪處罰。

　　造成食品被污染

　　《解釋》第十二條明確規(guī)定，在食品生產(chǎn)、銷售、運輸、貯存等過程中，使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑，或者用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備等，造成食品被污染的，分別以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪或者生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

　　銷售過期食品

　　生產(chǎn)、銷售用超過保質(zhì)期的食品原料、超過保質(zhì)期的食品、回收食品作為原料的食品，或者銷售超過保質(zhì)期的食品、回收食品，均具有較高食品安全風(fēng)險和社會危害性。

　　《解釋》第十五條明確規(guī)定，實施此類行為，符合刑法第一百四十條規(guī)定的，可按照生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪定罪處罰?！⊥瑫r構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品罪等其他犯罪的，依照處罰較重的規(guī)定定罪處罰。

　　農(nóng)藥等添加禁藥

　　在農(nóng)藥、獸藥、飼料中添加禁用藥物的違法犯罪問題突出，此類行為雖不直接構(gòu)成危害食品安全犯罪，但屬于危害食品安全的上游犯罪，嚴重威脅食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

　　《解釋》第十六條第二款明確規(guī)定，實施此類行為，可按照非法經(jīng)營罪定罪處罰。

　　禽獸注水或注藥

　　《解釋》第十七條第二款明確規(guī)定，在畜禽屠宰相關(guān)環(huán)節(jié)，對畜禽使用禁用藥物等有毒、有害的非食品原料，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

　　對畜禽注水或者注入其他物質(zhì)，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪定罪處罰。

　　雖不足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，但符合刑法第一百四十條規(guī)定的，以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪定罪處罰。

　　私設(shè)屠宰場

　　《解釋》第十七條第一款規(guī)定，私設(shè)生豬屠宰廠（場），從事生豬屠宰、銷售等經(jīng)營活動，情節(jié)嚴重的，可按照非法經(jīng)營罪定罪處罰。

　　來源：東方網(wǎng)