11月26日，在《中國經(jīng)營報(bào)》和中經(jīng)未來主辦的以“點(diǎn)亮新消費(fèi) 驅(qū)動(dòng)內(nèi)循環(huán)”為主題的2020中國新消費(fèi)高峰論壇上，思利及人公益基金會理事長、無限極（中國）有限公司公共事務(wù)總監(jiān)張前坦誠地表示，受突發(fā)新冠疫情影響，無限極今年的業(yè)績出現(xiàn)了一定幅度的下降，也促使其洞察消費(fèi)趨勢，不斷加大新產(chǎn)品布局，完善供應(yīng)鏈，將“?！鞭D(zhuǎn)為“機(jī)”。

　　隨著國民健康意識不斷提升，越來越多的年輕人加入到養(yǎng)生隊(duì)伍中來，不僅要求產(chǎn)品有益處，也對產(chǎn)品顏值、口感等提出了更高的要求。作為保健食品企業(yè)，無限極的核心顧客集中在35～50歲，這個(gè)年齡段的消費(fèi)者逐漸老去，如何抓住年輕消費(fèi)者成為其必須解決的問題。

　　把握年輕消費(fèi)者市場

　　“我們對年輕人做過調(diào)查，其實(shí)這些年輕人的保健意識非常強(qiáng)，但是非常矛盾的地方在于，他們不愿花時(shí)間運(yùn)動(dòng)，但是愿意花更多的錢買品質(zhì)更好的保健食品。”張前告訴《中國經(jīng)營報(bào)》記者，為了滿足這類年輕消費(fèi)者的需求，無限極在今年4月份推出了一個(gè)全新的保健食品品牌“養(yǎng)固健”。

　　據(jù)張前介紹，無限極推出的新產(chǎn)品，是在中草藥保健食品的基礎(chǔ)上，定位于即食性滋補(bǔ)產(chǎn)品。

　　“研發(fā)一款好的產(chǎn)品不容易。我們利用現(xiàn)代化的工藝，把傳統(tǒng)的中草藥打造成可以實(shí)現(xiàn)即食化的保健食品，達(dá)到滋補(bǔ)身體的作用。我們希望通過‘養(yǎng)固健’這個(gè)品牌，抓住細(xì)分年輕市場，并在里面能夠占到一定的份額。”張前說。

　　為滿足年輕消費(fèi)者的需求，除了推出新產(chǎn)品外，無限極從食用方式、產(chǎn)品安全等多方面進(jìn)行了變革。如食用方式，過去動(dòng)輒需要燉上4個(gè)小時(shí)的傳統(tǒng)養(yǎng)生食材難以適應(yīng)當(dāng)代年輕人快節(jié)奏、高效率的生活，為此，無限極推出像零食一樣開袋即食的即食產(chǎn)品。在產(chǎn)品安全方面，我們引入溯源機(jī)制，如每一瓶“養(yǎng)固健”牌即食燕窩都擁有專屬的溯源碼，可查看到生產(chǎn)商、原產(chǎn)地等詳細(xì)信息。

　　在銷售渠道方面，突然暴發(fā)的疫情，以及電商的爆發(fā)對于包括無限極在內(nèi)的整個(gè)行業(yè)來說，帶來挑戰(zhàn)的同時(shí)，也是一次變革的機(jī)遇。

　　張前認(rèn)為，疫情加速了消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，促使越來越多的消費(fèi)者選擇在線上購買保健產(chǎn)品。如果一家采取傳統(tǒng)線下經(jīng)營的企業(yè)，到今天依然沒有積極地?fù)肀?shù)字化，那么它將面臨的是消費(fèi)者的集體“失聯(lián)”。所以，對于企業(yè)來說，全渠道或線上線下融合以及數(shù)字化升級，成為企業(yè)的必選項(xiàng)。

　　強(qiáng)化供應(yīng)鏈

　　為抓住年輕消費(fèi)者市場而在新產(chǎn)品、銷售渠道等多方面的變革，也考驗(yàn)著無限極的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。記者了解到，2020年初的疫情雖然加速了保健產(chǎn)品需求的爆發(fā)，但在市場需求最旺盛的時(shí)候，無限極的供應(yīng)鏈系統(tǒng)受到較大影響。

　　“疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，我們很多貨發(fā)不出去，很多原料進(jìn)不來，對我們的業(yè)績也造成了很大的傷害。整體看來，我們今年的業(yè)績就不如去年，下降幅度達(dá)到兩位數(shù)?！睆埱疤拐\道。

　　為此，無限極不斷加大和完善供應(yīng)鏈系統(tǒng)。張前表示，無限極的原材料都是道地的中草藥，在全國有三十幾個(gè)中草藥基地，從原材料的種植，到炮制、加工，最后到形成半成品、成品銷售，整個(gè)環(huán)節(jié)保證它的溯源是安全的。

　　“目前我們的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，通過二十來年的運(yùn)作，已經(jīng)非常成熟了。”張前說，“我們就是希望能夠給顧客這種好的物流體驗(yàn)，然后慢慢通過我們的產(chǎn)品，通過顧客體驗(yàn)與分享，把我們的產(chǎn)品帶入千家萬戶。”

　　值得注意的是，無限極在完善供應(yīng)鏈的同時(shí)也將原材料產(chǎn)地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)扶貧相結(jié)合，有力地提高了當(dāng)?shù)刎毨罕姷氖杖耄龠M(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。據(jù)了解，無限極原材料基地聘用人員以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主，提升了當(dāng)?shù)氐娜司杖?，在?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也獲得了良好的社會效應(yīng)。一舉兩得的產(chǎn)業(yè)布局為企業(yè)在扶貧方面起到了示范作用，在2020中國新消費(fèi)高峰論壇上，無限極榮獲新消費(fèi)扶貧典范獎(jiǎng)。

　　“希望我們2021年能夠走出疫情的陰霾，共同去擁抱健康和快樂。”談及對2021年的展望時(shí)，張前表示，未來無限極將在文化引領(lǐng)、產(chǎn)品領(lǐng)先、數(shù)字化升級、商業(yè)模式進(jìn)化四個(gè)方面發(fā)力，堅(jiān)持健康養(yǎng)生這條主賽道，“跟我們的同行，跟整個(gè)大健康產(chǎn)業(yè)，一起去擁抱未來健康的藍(lán)海”。