今天是孔子誕辰兩千五百七十五周年紀(jì)念日。孔子（公元前551年9月28日－公元前479年4月11日）是我國(guó)古代極具影響力的思想家、政治家、教育家，儒家學(xué)派創(chuàng)始人，孔子開(kāi)創(chuàng)私人講學(xué)之風(fēng)，倡導(dǎo)仁義禮智信，其思想對(duì)中國(guó)和世界都有深遠(yuǎn)的影響。

　　孔子活到了73歲，在經(jīng)濟(jì)落后、醫(yī)療條件極為有限、社會(huì)動(dòng)亂、平均壽命只有三十多歲的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，可謂高壽之人。今天，讓我們一起來(lái)了解一下孔子的五大養(yǎng)生“秘訣”——“仁”、“樂(lè)”、“戒”、“節(jié)”、“食”。

　　仁

　　我們都知道，仁愛(ài)是孔子一直所提倡的，也可以說(shuō)是貫穿整個(gè)《論語(yǔ)》的核心思想?！叭收邜?ài)人”“內(nèi)明而外治”“老者安之，朋友信之，少者懷之”，這些，都體現(xiàn)了孔子提倡“仁愛(ài)”的理念。

　　在孔子看來(lái)，一個(gè)人只有心懷有愛(ài)，對(duì)人對(duì)世界都充滿感恩，生命才是有意義的?？鬃訌娜收邜?ài)人、以人為本的立足點(diǎn)出發(fā)，提倡心理上的道德養(yǎng)生，決定了他的養(yǎng)生觀是從道德養(yǎng)生開(kāi)始。他注重道德修養(yǎng)、以修身為養(yǎng)生核心的思想，對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)產(chǎn)生巨大影響。

　　樂(lè)

　　樂(lè)觀，是長(zhǎng)壽的一個(gè)重要原因。我們常說(shuō)，笑一笑，十年少。可見(jiàn)樂(lè)觀的心態(tài)對(duì)于身體健康非常重要。

　　孔子說(shuō)：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂(lè)亦在其中矣?！币馑际钦f(shuō)雖然布衣粗食，手臂當(dāng)枕頭，也仍然歡樂(lè)在其中，由此可以看出，孔子的心態(tài)是淡然而樂(lè)觀的。

　　孔子在齊國(guó)欣聞韶樂(lè)，“三月不知肉味”，在陳國(guó)絕糧時(shí)仍從容淡定，“弦歌不衰”?？鬃影讯Y樂(lè)結(jié)合起來(lái)，構(gòu)成儒家文化的重要內(nèi)容，也充分體現(xiàn)了孔子作為一位人文大師的博大情懷。

　　戒

　　孔子說(shuō)：“少之時(shí),血?dú)馕炊?戒之在色;及其壯也,血?dú)夥絼?戒之在斗;及其老也,血?dú)饧人?戒之中得?！比嗽谏倌曛畷r(shí)，容易意氣用事，因?yàn)槟菚r(shí)正青春年少，血?dú)夥絼偅坏搅酥心?，則是好強(qiáng)好勝的年齡，要學(xué)會(huì)冷靜和寬容待人；而到了老年，更不要去追求名利，因?yàn)槿巳缱呓S昏，名利對(duì)自己更沒(méi)有用處了。

　　所以，“君子三戒”其實(shí)就是勸誡人在做人方面不要爭(zhēng)強(qiáng)好勝，不要為了追求名利而失去自己的身心健康。

　　　節(jié)

　　節(jié)就是生活要有節(jié)制。保持生活中各方面的平衡，不走極端。

　　如情緒上“樂(lè)而不淫，哀而不傷”。飲食上“肉雖多，不使勝食氣。惟酒無(wú)量，不及亂”，即吃肉可以，但不要多吃；盡管酒量很大，但也不要喝醉?？傊坏帽╋嫳┦?。

　　食

　　《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》篇就集中記述了孔子的健康飲食主張：“食不厭精，膾不厭細(xì)”，是說(shuō)糧食不嫌精，肉魚(yú)不嫌切的細(xì)。“食饐而餲，魚(yú)餒而肉敗，不食”，是說(shuō)食物陳舊變質(zhì)了，魚(yú)和肉都腐爛變壞了，不能吃?！吧珢?，不食”，是說(shuō)食物的顏色變壞了，不能吃?！俺魫海皇场?，是說(shuō)色味變壞，不要吃。

　　“失飪，不食”，指烹任當(dāng)有度有節(jié)，否則不要吃。“不時(shí)，不食”，指不合時(shí)令的食物不能吃，不是吃飯時(shí)間不能吃?！案畈徽?，不食”，指切割不規(guī)范、整齊的食物不能吃?！安坏闷溽u，不食”，吃飯要有醬，否則不食，現(xiàn)代研究證明，醬對(duì)人的防病功能、祛病功能有很大益處。

　　和治友德以“弘揚(yáng)養(yǎng)生文化、造福人類健康”為使命，經(jīng)過(guò)不斷摸索與創(chuàng)新,結(jié)合西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)養(yǎng)生理念，以現(xiàn)代生命科學(xué)成果為依據(jù)，建立了“飲食養(yǎng)生、行為養(yǎng)生、心理養(yǎng)生”三大養(yǎng)生學(xué)說(shuō)，幫助人們通過(guò)三大養(yǎng)生收獲健康。

　　飲食養(yǎng)生：

　　通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)而達(dá)到養(yǎng)生目的

　　行為養(yǎng)生：

　　通過(guò)有目的的行為而達(dá)到養(yǎng)生的效果

　　心理養(yǎng)生：

　　通過(guò)心理調(diào)節(jié)而達(dá)到養(yǎng)生目的

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