熱直銷網(wǎng)快訊：中國烹飪協(xié)會(huì)在成立25周年慶典上宣布，授予李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)先生“中國餐飲行業(yè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，同時(shí)授予李錦記“優(yōu)秀合作伙伴”榮譽(yù)稱號(hào)。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長兼秘書長姜明在人民大會(huì)堂的頒獎(jiǎng)典禮上進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

直銷專業(yè)網(wǎng),李錦記,李文達(dá),中國餐飲行業(yè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)" src="http://cdsp.com.cn/userfiles/w1(1).jpg" width="500" height="291" />

　　“中國餐飲行業(yè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”是頒發(fā)給積極推動(dòng)全國餐飲行業(yè)發(fā)展、在行業(yè)內(nèi)享有極高威望并作出巨大貢獻(xiàn)的業(yè)內(nèi)人士。此次授予李文達(dá)先生，旨在表彰他為中國餐飲行業(yè)的發(fā)展作出的杰出成績和卓越表現(xiàn)。

　　李文達(dá)先生的祖父李錦裳先生于1888年創(chuàng)立了李錦記。1972年李文達(dá)開始接管業(yè)務(wù)時(shí)，李錦記只是一家產(chǎn)品單一的調(diào)味品小企業(yè)。在李文達(dá)先生的領(lǐng)導(dǎo)下，不斷創(chuàng)新，憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)、靈活多樣的行銷策略以及現(xiàn)代化商業(yè)管理，李錦記迅速發(fā)展成為今天行銷全球的跨國集團(tuán)，其生產(chǎn)的200多種調(diào)味品暢銷100多個(gè)國家和地區(qū)，實(shí)現(xiàn)了“有華人的地方就有李錦記”。

　　肩負(fù)“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的宏偉使命，李錦記多年來憑借其百年品牌的號(hào)召力和全球化優(yōu)勢，與中國烹飪協(xié)會(huì)緊密合作，致力于中華優(yōu)秀飲食文化的傳統(tǒng)承傳與開拓創(chuàng)新?！?/p>

　　李文達(dá)先生談及此次榮獲“中國餐飲業(yè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”時(shí)表示：“我非常高興和感謝中國烹飪協(xié)會(huì)授予我這個(gè)榮譽(yù)。這不僅是對我個(gè)人的肯定，更是對李錦記的肯定。這個(gè)榮譽(yù)將激勵(lì)每一位李錦記人秉承‘務(wù)實(shí)，誠信，永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)，思利及人’的精神，為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化而不斷奮斗?！?/p>

　　近年來，李錦記攜手中國烹?yún)f(xié)支持川菜申遺，竭力保護(hù)獨(dú)特的川菜烹飪工藝和濃厚的民俗文化特色;傾力支持每年一度的中國廚師節(jié)，幫助獨(dú)具內(nèi)涵的中華餐飲推陳創(chuàng)新、融入世界舞臺(tái);舉辦各種創(chuàng)新的餐飲活動(dòng)，促進(jìn)了中國烹飪美食文化的交流與合作。

　　此外，李錦記還為行業(yè)人才的發(fā)掘和培養(yǎng)不遺余力：聘請全國各大菜系的烹飪大師為廚藝顧問，通過各類型廚藝交流會(huì)，展示業(yè)內(nèi)發(fā)展的趨勢;在全國各地成立“精英廚師俱樂部”，分享最新的烹飪理念與技巧，扶植中餐骨干廚師;通過“李錦記希望廚師公益項(xiàng)目”，資助貧困山區(qū)的有志青年就讀烹飪專業(yè)課程，為餐飲業(yè)儲(chǔ)備年輕的新生力量。