脂達人5+2體重管理系列產品項目技術鑒定會在三生召開

　　三生中國運營總裁孫鵬博代董事長黃金寶致歡迎詞

　　寧波御坊堂生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)涂宏建作匯報發(fā)言

　　專家們結合各自領域交流，并提出對項目的建議

　　中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院韓曉峰博士解答專家組提問

　　鑒定會成員合影留念

　　2020年8月1日，以三生東方素養(yǎng)脂達人5+2為核心產品的“基于醫(yī)學營養(yǎng)減重的輕斷食代餐產品開發(fā)關鍵技術研究和產業(yè)化”鑒定會在寧波三生總部順利召開，該項目由寧波御坊堂生物科技有限公司和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院歷時5年共同完成，并得到中南大學湘雅醫(yī)院的醫(yī)學支持和臨床驗證。該會議由中國商業(yè)聯(lián)合會組織，特邀國內行業(yè)內各個領域的知名專家，對該科技項目進行交流與鑒定。

　　此次鑒定會的專家有北京工商大學徐寶財教授、中國社會科學院張永建研究員、中國農業(yè)大學籍保平教授、中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院蔡軍教授、熱心腸生物技術研究院藍燦輝院長、寧波大學王鴻飛教授。三生中國運營總裁孫鵬博、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長兼食品部主任段盛林、食品部副主任苑鵬、臨床營養(yǎng)與健康管理中心主任韓曉峰、中南大學湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科臨床營養(yǎng)師戴民慧博士、三生（中國）研發(fā)技術副總賈福懷、寧波御坊堂生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)涂宏建等作為項目完成單位代表參加了本次鑒定會。

　　鑒定會上，孫總代黃金寶董事長對專家一行來到三生參加會議表示熱烈歡迎，他強調三生公司一直高度重視科技創(chuàng)新，寧波御坊堂生物科技有限公司作為三生旗下子公司，專注研發(fā)保健食品和營養(yǎng)功能食品。東方素養(yǎng)脂達人5+2作為三生公司打造的重量級產品，以“科學減脂”為核心賣點，具有富營養(yǎng)、低熱量、高蛋白、高纖維、不挨餓、不反彈的產品特點，通過營養(yǎng)富集、擠壓重組等創(chuàng)新性食品加工技術，全面提升營養(yǎng)價值，在輕斷食5+2模式的基礎上，以“營養(yǎng)干預+行為干預”的研發(fā)理念，開發(fā)出了符合中國國人體質的體重管理方式。產品一經推出便引起了市場的巨大反響，收獲了良好的經濟效益和社會效益。

　　隨后，寧波御坊堂生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)涂宏建從項目背景與開發(fā)依據(jù)、產品與技術實施方案、產品評價與人群驗證、上市推廣模式介紹、創(chuàng)新點總結、社會經濟效益分析等方面進行了詳細的報告與解讀。

　　中國社會科學院張永建研究員在聽取了匯報表示，脂達人5+2是一款關乎民生的優(yōu)質產品。正所謂，肥胖對人的身體影響是牽一發(fā)而動全身的，很多人體慢性疾病的根源都是因肥胖所引起。解決體重問題，不僅是單純出于美型，更多是出于健康角度出發(fā)。脂達人5+2系列產品對于提高國民健康水平能起到積極作用，其所帶來的一系列經濟效益和社會效益是值得肯定的。聽完項目介紹之后，專家們進行了充分的交流與探討，并結合各自領域對項目提出建設性的意見。

　　鑒定專家組一致認為：脂達人5+2體重管理系列產品集成低GI、擠壓重組和微囊緩釋等技術，結合膳食干預和生活方式指導，構建了脂達人醫(yī)學減重健康管理體系，具有較好的創(chuàng)新性。同時，項目取得了較好的社會效益和經濟效益。該項目整體技術達到國際先進水平，一致同意通過鑒定。

　　本次鑒定會的順利召開，完成了對“基于醫(yī)學營養(yǎng)減重的輕斷食代餐產品開發(fā)關鍵技術研究和產業(yè)化”項目的鑒定，同時，也為該項目當下所存在的不足之處以及三生后續(xù)產品的研發(fā)之路提出了許多建設性的意見。未來，三生將繼續(xù)專注健康產品領域的科技創(chuàng)新與研發(fā)，讓真正健康、優(yōu)質、科學的產品服務大眾。