河北日報訊（記者馬彥銘）“沒想到，蒸了這么多年的‘小白嘴’可以和茯苓結(jié)合起來，成為固體飲料，還能夠做成時髦的山藥粉。”近日，在集團簽約的“博士農(nóng)場”，金木集團董事長鈕立衛(wèi)看到特色農(nóng)產(chǎn)品小白嘴山藥被開發(fā)成特色產(chǎn)品，連連感嘆專家給安國土特產(chǎn)找到了產(chǎn)品轉(zhuǎn)化新思路。

　　今年以來，著眼于加快推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，保定市以博士或博士團隊等高層次人才為技術(shù)依托，推進“博士農(nóng)場”建設，聚焦新品種、新技術(shù)、新工藝、新設備、新產(chǎn)品，打造農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要素聚集地、科技成果轉(zhuǎn)化示范園和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領區(qū)。

　　今年7月，金木集團和中國中醫(yī)科學院副研究員呂海寧簽約“博士農(nóng)場”項目。該項目主要科研方向為安國特有的“小白嘴山藥”產(chǎn)業(yè)升級，包括品種快速鑒別技術(shù)、功效成分識別技術(shù)以及提取工藝優(yōu)化等，助力研發(fā)“小白嘴”大健康產(chǎn)品和中藥功能性食品，為企業(yè)實現(xiàn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)品多元化提供幫助。

　　金木集團在安國市霍莊村建設了300畝小白嘴山藥“博士農(nóng)場”，采取“農(nóng)場+農(nóng)戶+企業(yè)”方式，從關鍵技術(shù)研發(fā)、助力成果轉(zhuǎn)化、提升當?shù)禺a(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力等方面，助力小白嘴山藥產(chǎn)業(yè)升級，并帶動種植戶開展標準化種植和產(chǎn)品深加工。

　　目前，小白嘴山藥“博士農(nóng)場”在產(chǎn)學研方面已經(jīng)取得了初步成績。小白嘴山藥粉和相關固體飲料已經(jīng)完成初試，形成標準后將進行工業(yè)化生產(chǎn)。