金木集團(tuán)“博士農(nóng)場”助小白嘴山藥實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級
河北日報(bào)訊(記者馬彥銘)“沒想到,蒸了這么多年的‘小白嘴’可以和茯苓結(jié)合起來,成為固體飲料,還能夠做成時(shí)髦的山藥粉。”近日,在集團(tuán)簽約的“博士農(nóng)場”,金木集團(tuán)董事長鈕立衛(wèi)看到特色農(nóng)產(chǎn)品小白嘴山藥被開發(fā)成特色產(chǎn)品,連連感嘆專家給安國土特產(chǎn)找到了產(chǎn)品轉(zhuǎn)化新思路。
今年以來,著眼于加快推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,保定市以博士或博士團(tuán)隊(duì)等高層次人才為技術(shù)依托,推進(jìn)“博士農(nóng)場”建設(shè),聚焦新品種、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品,打造農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要素聚集地、科技成果轉(zhuǎn)化示范園和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。
今年7月,金木集團(tuán)和中國中醫(yī)科學(xué)院副研究員呂海寧簽約“博士農(nóng)場”項(xiàng)目。該項(xiàng)目主要科研方向?yàn)榘矅赜械摹靶“鬃焐剿帯碑a(chǎn)業(yè)升級,包括品種快速鑒別技術(shù)、功效成分識別技術(shù)以及提取工藝優(yōu)化等,助力研發(fā)“小白嘴”大健康產(chǎn)品和中藥功能性食品,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)品多元化提供幫助。
金木集團(tuán)在安國市霍莊村建設(shè)了300畝小白嘴山藥“博士農(nóng)場”,采取“農(nóng)場+農(nóng)戶+企業(yè)”方式,從關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、助力成果轉(zhuǎn)化、提升當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力等方面,助力小白嘴山藥產(chǎn)業(yè)升級,并帶動(dòng)種植戶開展標(biāo)準(zhǔn)化種植和產(chǎn)品深加工。
目前,小白嘴山藥“博士農(nóng)場”在產(chǎn)學(xué)研方面已經(jīng)取得了初步成績。小白嘴山藥粉和相關(guān)固體飲料已經(jīng)完成初試,形成標(biāo)準(zhǔn)后將進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。