微信里有人轉(zhuǎn)了一篇《華裔科學(xué)家陳昭妃博士談免疫系統(tǒng)：深入淺出，重點(diǎn)推薦》的文章，取閱10萬(wàn)次以上，內(nèi)容似是而非，危害很大。此人掛著“著名美國(guó)華裔科學(xué)家”、“營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)創(chuàng)始人”的招牌，在中國(guó)大陸推銷騙人的保健品已有好幾年了，我原以為早就被新語(yǔ)絲網(wǎng)友揭露過(guò)，搜了一下，沒(méi)有找到，那我就寫(xiě)一篇。

陳昭妃（英文名Jau-Fei Chen）1962年出生于臺(tái)灣，1981年獲得美國(guó)猶他州楊伯翰大學(xué)（Brigham Young University）學(xué)士學(xué)位，1983年獲得該校碩士學(xué)位，1988年獲得該校微生物學(xué)的博士學(xué)位，博士論文題目為In Vitro Killing of Tumor Cells by Platelets（用血小板在體外殺死腫瘤細(xì)胞）。畢業(yè)后留下當(dāng)講師（instructor）五年，之后全職去賣保健品。1987年陳昭妃和她的家人在猶他州創(chuàng)辦保健品傳銷公司E. Excel International（中文名稱叫“丞燕國(guó)際”）。她創(chuàng)辦保健品傳銷公司似乎是受其哥哥的啟發(fā)。她的哥哥叫陳得福，在1982年創(chuàng)辦了另一家更出名的保健品傳銷公司Sunride International（中文名稱“仙妮蕾德”）。

2000年左右，陳昭妃與其姐姐、母親因公司財(cái)產(chǎn)發(fā)生糾紛，訴訟一直打到了猶他州高等法院。法院判決書(shū)里指出，E. Excel是一家銷售營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和護(hù)膚產(chǎn)品的傳銷公司（sells the products through a multilevel marketing network），由陳家成員控制公司運(yùn)作。（判決書(shū)見(jiàn)：http://law.justia.com/cases/utah/supreme-court/2004/chen100804.html ，http://digitalcommons.law.byu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=31557&context=utah_court_briefs ）

2000年8月，因E. Excel對(duì)其產(chǎn)品做虛假宣傳，美國(guó)食品藥品管理局（FDA）給陳昭妃發(fā)去警告信，命令其立即停止虛假宣稱。（http://www.casewatch.org/fdawarning/prod/2000/excel.shtml ）

我們?cè)賮?lái)看看其宣傳材料里對(duì)陳昭妃的吹捧。

【著名美國(guó)華裔科學(xué)家，“營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)”的創(chuàng)始人。】

營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)（Nutritional Immunology）作為一門(mén)學(xué)科，是在上個(gè)世紀(jì)六、七十年代發(fā)展起來(lái)的，那個(gè)時(shí)候陳昭妃還是個(gè)小學(xué)生。1991年，《營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)雜志》（Journal of Nutritional Immunology）創(chuàng)刊，那時(shí)候陳昭妃還只是美國(guó)一所普通大學(xué)的不做研究只管上課的講師?；仡櫊I(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)歷史的論文沒(méi)有一個(gè)字會(huì)提到陳昭妃（例如http://europepmc.org/abstract/med/1542016 和http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1300/J053v01n01_03 ）?；仡櫊I(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)進(jìn)展的綜述也沒(méi)有一個(gè)字會(huì)提到陳昭妃（http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22014015 ）。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)下面有營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)分支，定期開(kāi)學(xué)術(shù)會(huì)議，從未見(jiàn)陳昭妃被邀請(qǐng)參加。

陳昭妃沒(méi)有發(fā)表過(guò)任何營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)方面的學(xué)術(shù)論文。事實(shí)上，陳昭妃沒(méi)有發(fā)表過(guò)任何學(xué)術(shù)論文，檢索pubmed的結(jié)果是零。這讓我也有點(diǎn)驚訝，陳昭妃畢竟在美國(guó)一所正規(guī)大學(xué)拿過(guò)博士學(xué)位，寫(xiě)過(guò)博士論文，然而其博士論文工作竟然沒(méi)有發(fā)表，一篇論文都沒(méi)有。畢業(yè)后她留校任教，只是教書(shū)，并不做研究。之后她就全職經(jīng)商去了。她從未發(fā)表過(guò)論文，科學(xué)界誰(shuí)知道有這號(hào)人？所以陳昭妃連科學(xué)家都算不上，更不要說(shuō)“著名美國(guó)華裔科學(xué)家”了。

陳昭妃津津樂(lè)道的是她在1995年出版過(guò)一本《營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)》的“英文學(xué)術(shù)著作”。該書(shū)是猶他州Provo的Bright Ideas Press出版的，但在猶他州政府公司注冊(cè)中找不到該出版社，鑒于猶他州Provo是丞燕國(guó)際的所在地，而該出版社唯一的業(yè)績(jī)就是出過(guò)陳昭妃的兩本書(shū)，我認(rèn)為該出版社是陳昭妃為了出版其“學(xué)術(shù)著作”自己設(shè)的，甚至連去登記都懶得去。

另外，學(xué)術(shù)界說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)，研究的是營(yíng)養(yǎng)素、膳食因子、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)與免疫系統(tǒng)功能之間的關(guān)系，與陳昭妃為了推銷其保健品胡吹的“營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)”沒(méi)有任何關(guān)系。

【美國(guó)加州命名1996年3月8日為“陳昭妃日”】

這個(gè)在去年揭露林志穎時(shí)我就說(shuō)過(guò)了，像這種“XXX日”是只要有人向政府部門(mén)申請(qǐng)，就會(huì)給的。

【1992年榮獲華僑救國(guó)團(tuán)聯(lián)合總會(huì)頒發(fā)的“海外優(yōu)秀青年獎(jiǎng)?wù)隆薄?992年榮獲國(guó)際本草協(xié)會(huì)最高榮譽(yù)馬丁帝拉庫(kù)茲獎(jiǎng)（Martin Dela Cruz Award）?！?/p>

前一個(gè)獎(jiǎng)是華人組織給的，后一個(gè)獎(jiǎng)是另類醫(yī)學(xué)組織給的，都沒(méi)有含金量。

【1997年榮獲美國(guó)青商會(huì)頒發(fā)的1997年“美國(guó)十大杰出青年獎(jiǎng)”。陳昭妃博士是第一位榮獲此獎(jiǎng)項(xiàng)的華裔人士。】

美國(guó)青商會(huì)（United States Junior Chamber of Commerce）是一個(gè)民間非營(yíng)利性組織，每年會(huì)評(píng)“美國(guó)十大杰出青年”（Ten Outstanding Young Americans），入選者中有的是名人，有的是非名人，大約是拿名人來(lái)給非名人陪襯。陳昭妃在1997年被該組織評(píng)為“美國(guó)十大杰出青年”，但是她是屬于“商業(yè)”類，而不是“科學(xué)”類，也就是說(shuō)，是表彰其生意做得好，而不是科學(xué)研究做得好。

陳昭妃也不是“第一位榮獲此獎(jiǎng)項(xiàng)的華裔人士”。楊振寧在1957年即被該組織評(píng)為“美國(guó)十大杰出青年”（科學(xué)類），未見(jiàn)楊振寧的傳記中提及該“殊榮”，大概真名人不把它當(dāng)回事。1986年還有個(gè)叫Curtis D. Chong的華人獲得該“殊榮”（人類進(jìn)步類），不知此人是誰(shuí)。

陳昭妃在其文章中說(shuō)：【免疫學(xué)是一門(mén)新學(xué)科。在美國(guó)，我是第一批的免疫學(xué)家，在這之前根本就沒(méi)有人學(xué)習(xí)免疫學(xué)，對(duì)免疫的了解僅限于各種疫苗而已?！?/p>

這也是個(gè)彌天大謊。免疫學(xué)是一門(mén)有一百多年歷史的“老”學(xué)科，在陳昭妃去美國(guó)學(xué)習(xí)之前，絕不是沒(méi)有免疫學(xué)家，也不是“對(duì)免疫的了解僅限于各種疫苗而已”。舉兩個(gè)例子：George Davis Snell等人在1946年發(fā)現(xiàn)主要組織相容性復(fù)合體（MHC），1980年獲得諾貝爾獎(jiǎng)；Gerald Edelman和Rodney Robert Porter在60年代初發(fā)現(xiàn)抗體的化學(xué)結(jié)構(gòu)（標(biāo)志著現(xiàn)代免疫學(xué)的誕生），1972年獲得諾貝爾獎(jiǎng)。你能說(shuō)這些人不是免疫學(xué)家，對(duì)免疫的了解僅限于各種疫苗而已？陳昭妃連免疫學(xué)家都算不上，何況是“第一批”。

陳昭妃說(shuō)：【我曾受邀于美國(guó)最大的一個(gè)醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)。在和科學(xué)家們一起討論的時(shí)候，得到一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)論，99％的疾病都和免疫系統(tǒng)失調(diào)有關(guān)?！?/p>

美國(guó)最大的醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)大概指的是NIH。問(wèn)題是陳昭妃從未發(fā)表過(guò)論文，而除了讀博士時(shí)做過(guò)幾年研究（功勞主要還得算她的導(dǎo)師的），她也從未真正做過(guò)科研，科學(xué)界根本就不會(huì)知道她有何研究成果，別人憑什么邀請(qǐng)她一起討論學(xué)術(shù)問(wèn)題？可見(jiàn)是胡吹。

陳昭妃說(shuō)：【我在研究癌癥的過(guò)程中，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何的藥物、化療、電療能夠真正治療癌癥?！?/p>

她只是在讀博士期間研究了一下血小板在體外殺死腫瘤細(xì)胞的情況，根本就沒(méi)有系統(tǒng)研究過(guò)癌癥的治療，這么說(shuō)也是胡吹。

總之，這是一個(gè)大忽悠。她在文章中那些聳人聽(tīng)聞的說(shuō)法，例如：

【我沒(méi)有在任何的醫(yī)學(xué)報(bào)告上看到實(shí)驗(yàn)證明是HIV病毒制造的艾滋病?！?/p>

【并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何的藥物、化療、電療能夠真正治療癌癥。】

【沒(méi)有任何一種化學(xué)藥物能夠代替免疫系統(tǒng)，也不可以用化學(xué)藥物來(lái)刺激免疫系統(tǒng)，否則可能會(huì)造成各種副作用。既然不能用化學(xué)藥品來(lái)提升免疫系統(tǒng)，那么只能依靠“營(yíng)養(yǎng)”。 】

【在美國(guó)，以前小學(xué)里有一個(gè)食品金字塔量表，它把最重要的營(yíng)養(yǎng)劃為肉類、牛奶制品，如今，這個(gè)量表已經(jīng)被禁用了?！?/p>

【現(xiàn)在已有研究表明，牛奶會(huì)阻止小孩大腦的發(fā)育?！?/p>

【不要多喝有咖啡因的咖啡，因?yàn)樗鼤?huì)加速中樞神經(jīng)系統(tǒng)的刺激，也有實(shí)驗(yàn)報(bào)告表明，它會(huì)制造皺紋；但是沒(méi)有咖啡因的咖啡更不能喝，因?yàn)閷⒖Х纫驈目Х戎刑崛〕鰜?lái)需要一種化學(xué)藥品，而這種藥品是致癌藥品，美國(guó)衛(wèi)生局已禁止使用了。】

【美國(guó)的衛(wèi)生局研究報(bào)告表明，當(dāng)維生素C存在于橘子等整體時(shí)，被稱為抗氧化劑，能防止心臟病、癌癥。當(dāng)維生素C離開(kāi)橘子后，能制造上億的自由基，相反會(huì)造成心臟病、癌癥?！?/p>

等等，全是無(wú)稽之談。我不想在此一一駁斥，大家只要知道，這是一個(gè)大忽悠為了推銷其被FDA認(rèn)為是虛假宣傳的保健品的胡說(shuō)八道，就可以了。