“營(yíng)養(yǎng)健康食品，‘食品安全是底線，營(yíng)養(yǎng)是高線’，市場(chǎng)的需求推動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展?！?月26日，在新京報(bào)主辦的“品質(zhì)與責(zé)任”食品安全研討會(huì)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋表示，中國(guó)對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的需求日益旺盛且多元化，科學(xué)研究也日新月異，行業(yè)期待政策釋放紅利，面對(duì)挑戰(zhàn)，高質(zhì)量發(fā)展。在底線的堅(jiān)守和高線的攀爬過程中如何堅(jiān)守初心，是擺在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)品人面前的重要話題，也是監(jiān)管人員面臨的新挑戰(zhàn)。

　　厲梁秋介紹，面對(duì)夸大宣傳、產(chǎn)業(yè)內(nèi)卷造成的價(jià)格體系混亂、消費(fèi)者選擇過程中信息不夠公開透明等問題，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)一直在推動(dòng)研究，提議以法律為準(zhǔn)繩，以科學(xué)為支撐，用研究來推動(dòng)產(chǎn)品和市場(chǎng)的發(fā)展。其中一項(xiàng)重要工作是推動(dòng)共識(shí)，包括研究和產(chǎn)業(yè)的共識(shí)，標(biāo)準(zhǔn)和法律的共識(shí)，消費(fèi)者和產(chǎn)品的共識(shí)?！爸挥薪⑵疬@些共識(shí)，大家才能應(yīng)對(duì)新的需求發(fā)展、新的銷售渠道和人群的要求，破局發(fā)展?！眳柫呵镎f道。

　　厲梁秋表示，在政府監(jiān)管的引導(dǎo)和法規(guī)的要求下，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)和企業(yè)共同著手積累數(shù)據(jù)，做好研究的基礎(chǔ)，未來將用數(shù)據(jù)展現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)更多面貌，讓消費(fèi)者能夠有知識(shí)、有力量、有信息去選擇適合自己的產(chǎn)品，真正做到個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)需求。

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