熱直銷(xiāo)網(wǎng)快訊：11月15日，由中國(guó)健康教育中心主辦，環(huán)球時(shí)報(bào)、生命時(shí)報(bào)、搜狐健康、新浪健康協(xié)辦，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提供學(xué)術(shù)支持，安利(中國(guó))日用品有限公司贊助的“安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行”分站活動(dòng)在上海舉辦。中國(guó)健康教育中心(原衛(wèi)生部新聞宣傳中心)黨委副書(shū)記苑紹琦、辦公室主任宋軍、健康傳播部主任趙雯，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生，安利中國(guó)日用品有限公司公共事務(wù)副總監(jiān)王汝華，安利中國(guó)日用品有限公司公共事務(wù)副總監(jiān)李君，與上海當(dāng)?shù)刂麪I(yíng)養(yǎng)與健康教育專家共聚一堂，共話營(yíng)養(yǎng)。

　　苑紹琦副書(shū)記指出，健康傳播離不開(kāi)大眾傳媒的積極參與和支持，專家的指導(dǎo)也不可或缺。“安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行項(xiàng)目”將搭建一個(gè)平臺(tái)，讓營(yíng)養(yǎng)專家、媒體記者、公眾一起交流探討，達(dá)成共識(shí);通過(guò)專家與媒體之間的溝通，提升媒體在營(yíng)養(yǎng)方面的宣傳報(bào)道能力;通過(guò)媒體科學(xué)的報(bào)道，引起公眾對(duì)平衡膳食的關(guān)注。

　　李君副總監(jiān)出席上海站活動(dòng)時(shí)表示，安利紐崔萊作為世界保健食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，支持公眾營(yíng)養(yǎng)健康教育，提升公眾營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，是實(shí)現(xiàn)國(guó)家、公眾、行業(yè)和企業(yè)的多贏之舉。2012年，公司冠名支持中國(guó)健康教育中心舉辦安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行活動(dòng)，在公眾健康教育方面做出了重大創(chuàng)新。今年安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行已經(jīng)繼續(xù)在15個(gè)省市開(kāi)展，相信能夠更好地幫助百姓打造健康、科學(xué)的生活。

　　大會(huì)還介紹了中國(guó)首屆“營(yíng)養(yǎng)好微博”大賽。該活動(dòng)于7月15日正式啟動(dòng)，目前已經(jīng)進(jìn)入投票階段。好微博圍繞《中國(guó)居民膳食指南》的10條核心信息，以微段子、圖片、微視頻等形式傳播營(yíng)養(yǎng)健康理念，歡迎大家積極轉(zhuǎn)發(fā)。▲

　　油多菜少，慢病高發(fā)

　　中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所馬冠生副所長(zhǎng)就“我國(guó)城市居民膳食營(yíng)養(yǎng)及健康變化”結(jié)合上海居民的膳食行為和營(yíng)養(yǎng)狀況做了介紹。

　　總體來(lái)說(shuō)，上海居民的營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂(lè)觀。據(jù)上海市學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)中心發(fā)布的《2010年上海市學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研報(bào)告》顯示，上海學(xué)生超重及肥胖檢出率繼續(xù)呈上升趨勢(shì)。2010年上海市7~22歲學(xué)生肥胖率為12.26%，男生顯著高于女生。據(jù)上海市疾控中心調(diào)查顯示，2010年上海市15歲以上常住居民高血壓患病率為31.15%，疾病知曉率為74.19%、治療率為59.95%、控制率為30.59%。同時(shí)，上海市黃浦區(qū)疾控中心的一項(xiàng)調(diào)查顯示，僅有15.3%的居民蔬菜水果攝入量達(dá)到要求，78.5%的居民脂肪攝入過(guò)量，脂肪供能比超過(guò)30%，91.7%的居民飽和脂肪酸供能比超過(guò)10%。79.8%的居民碳水化合物供能比低于推薦的55%。45.2%的居民鹽攝入量高于who推薦的6克?！?/p>

　　專家定制營(yíng)養(yǎng)方案

　　上海站活動(dòng)中，營(yíng)養(yǎng)學(xué)和健康教育專家就當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)與健康狀況進(jìn)了充分討論，并給出了建議方案。

　　馬冠生指出，居民能量的攝入實(shí)際上沒(méi)有過(guò)多的增加，在一定程度上還有所減少，超重肥胖的原因在于運(yùn)動(dòng)少了，因此建議上海市民通過(guò)多運(yùn)動(dòng)來(lái)達(dá)到吃動(dòng)平衡的目的。馬冠生還呼吁各個(gè)部門(mén)要加強(qiáng)合作，為消費(fèi)者傳達(dá)科學(xué)靠譜的健康知識(shí)。

　　復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任姜立經(jīng)建議消費(fèi)者要學(xué)會(huì)閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，從而挑出對(duì)自己健康最有利的食品。

　　上海華東醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師、上海市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心主任陳霞飛指出，上海市老年人的百分比較高，老年人的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況需要引起重視。建議上海老年市民膳食要以植物性食物為主，但并不主張完全素食，也應(yīng)該適當(dāng)吃點(diǎn)瘦肉來(lái)補(bǔ)充b族維生素和鐵等營(yíng)養(yǎng)素。陳霞飛提醒，現(xiàn)在很多素食館中的菜品油多、糖多，并不建議經(jīng)常食用。建議老年人每天喝一杯牛奶，如果是乳糖不耐受患者，建議喝低乳糖牛奶，以補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)。此外，老年人吃蔬菜的種類應(yīng)該多樣，不能買(mǎi)一棵大白菜連著吃好幾天。

　　上海第六人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任馬愛(ài)勤認(rèn)為，上海市民應(yīng)該走出去，多做一些戶外的運(yùn)動(dòng)，曬曬太陽(yáng)，促進(jìn)維生素d的生成，這樣也有利于補(bǔ)鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松。