??诰W(wǎng)友街頭遭遇“切糕黨”疑加入水銀
網(wǎng)友“落櫻繽紛”向南海網(wǎng)記者介紹,1月2日,她和同學(xué)在??诿髦閺V場天橋附近看到有商販在販賣顏色靚麗的糕點(diǎn),糕點(diǎn)有很多核桃、紅棗、果脯等,令人垂涎欲滴,她心動(dòng)了想買?!吧特溦f4元一兩,我們只想要幾塊錢的,讓他切一點(diǎn)?!苯Y(jié)果對方一切到底,一小塊切糕結(jié)果一稱要50元錢?!?0元相當(dāng)于我們幾天的生活費(fèi),問能不能少要點(diǎn),結(jié)果那商販直接拿刀比劃,說不能退,不買就不能走?!睙o奈之下,網(wǎng)友“落櫻繽紛”撥打了110報(bào)警,最后經(jīng)過一番調(diào)解以40元成交,但依然心有不甘。

明珠天橋附近切糕攤點(diǎn)賣的切糕(網(wǎng)友提供)

切糕商販小小一刀切出了1斤多
不少網(wǎng)友遭遇“切糕黨”遇到商家強(qiáng)買強(qiáng)賣
無獨(dú)有偶,網(wǎng)友“kappaGG”也氣憤地說了自己的經(jīng)歷,她有一天下午看見小區(qū)門口有商販賣核桃糕,看著上面的果脯很誘人決定買點(diǎn)嘗嘗,問問價(jià)錢不貴,4.5元。當(dāng)時(shí)就劃一小塊讓他切,誰知道這一切下去居然3斤多,更可氣的是要170多塊,“當(dāng)時(shí)我很驚訝,問他不是4.5元/斤嗎?誰知商販拿出塊牌子,上面寫的是4.5元/兩?!本W(wǎng)友“kappaGG”不滿之下準(zhǔn)備離開,誰知對方不同意,突然來了一些周邊賣同樣糕點(diǎn)的商販,無奈之下付錢離開。
隨后,記者從互聯(lián)網(wǎng)上搜索獲悉,全國各地有不少網(wǎng)友有過類似遭遇,網(wǎng)友們?yōu)檫@些賣切糕的商販取名為“切糕黨”。
??诮诸^販賣切糕一刀切下至少1斤
根據(jù)網(wǎng)友反映的情況,南海網(wǎng)記者5日下午來到??谑忻髦閺V場、解放西路等鬧市區(qū)走訪,發(fā)現(xiàn)明珠廣場公交車站一側(cè)人行道上有4個(gè)攤點(diǎn)在賣切糕。一輛三輪車裝著一大塊長寬約1米,一個(gè)用核桃、玉米、紅棗等干果堆砌而成的梯形糕點(diǎn),誘人的顏色令人垂涎欲滴。4個(gè)攤點(diǎn)上都無一例外掛著價(jià)格牌:4元一兩,劃多少算多少,有多少算多少,切下來不能退。
記者觀察發(fā)現(xiàn),這一帶賣切糕的商販相互之間似乎十分熟絡(luò),不時(shí)在一起聊天談笑??吹接蓄櫩蛯ψ约旱母恻c(diǎn)有興趣,便又回到攤位上熱情介紹產(chǎn)品。此時(shí),有一對老年夫婦來到了其中一個(gè)攤點(diǎn)。經(jīng)攤點(diǎn)老板一介紹,夫婦倆似乎心動(dòng)了,表示想買幾兩嘗嘗,但又覺得價(jià)格高,不想買太多。當(dāng)時(shí)攤點(diǎn)老板稱,可以少切點(diǎn),讓他們用手指比劃條線,就從比劃線那往下切??烧l知等攤主從上往下一切,切出了一大塊糕點(diǎn),經(jīng)稱重有1.5斤,稱重后,商販立即把切好的糕點(diǎn)分成小塊裝袋遞過來?!霸趺匆坏断氯ミ@么重,這一塊要60塊錢,太貴了”猶豫中,夫婦倆接過糕點(diǎn)付了錢。
記者隨即來到另外一個(gè)攤點(diǎn)前,準(zhǔn)備購買嘗鮮?!皝硪稽c(diǎn)來嘗嘗吧,很好吃的,絕對新鮮剛出爐,是玉米面做的?!睌傊鳠崆榻榻B后,記者表示切糕價(jià)格較高,希望切幾塊錢的糕點(diǎn)嘗嘗。但攤主的回答令記者意外:“我們不按兩賣,你在糕點(diǎn)上劃條線我就順著線往下切,切多少算多少,切多了也要買,不能退!”無奈之下,記者在糕點(diǎn)便比劃了條細(xì)細(xì)的線,可經(jīng)該攤主一切,也切出了1.05斤糕點(diǎn),花去42元。
市民稱糕點(diǎn)商販缺乏誠信有損國際旅游島市場環(huán)境
隨后,記者針對“切糕黨”就近采訪了一些市民。市民蔡先生告訴記者,自己前段時(shí)間也上過這些商販的當(dāng),有天下午自己同女友一同逛街,在這里看到有商販在賣這些切糕,女友當(dāng)時(shí)想吃。“之后,我便詢問了價(jià)格,也是4元一兩。當(dāng)時(shí)我們就想買10元來嘗嘗鮮,可攤主一切切出了1斤多,要60多元。”蔡先生說,他當(dāng)時(shí)氣憤地跟對方理論,說吃不了那么多,可攤主態(tài)度十分強(qiáng)硬,表示已經(jīng)切下來了,不買不行,不買自己也賣不掉。蔡先生說,當(dāng)時(shí)見對方一副準(zhǔn)備動(dòng)手的架勢,其他攤主也圍了過來,因出于對女友和自己安全的考慮,自己便掏出了錢付給攤主,對方才罷了。
蔡先生說,自己身邊不少朋友都為此吃過虧。他后來得知這些賣切糕的商販在切時(shí),雖然是按顧客劃的線切,但是下刀后是往下內(nèi)斜切的,而且切糕的形狀上小下大,切糕本身份量又重。如此一來,不管顧客如何比劃,最終都會(huì)切下來至少1斤多的一大塊糕點(diǎn)。在此,他還提醒廣大市民多加注意,以后切莫因一時(shí)好奇和新鮮,“上了切糕黨的當(dāng)”。
附近的市民也紛紛向記者表示,這些商販存在不誠信行為,期待工商和公安部門進(jìn)行監(jiān)管,進(jìn)行市場整治,否則有損國際旅游島的旅游市場環(huán)境。
網(wǎng)友曬出“糕點(diǎn)制作過程”懷疑加入水銀
網(wǎng)友除了在網(wǎng)上分享關(guān)于“切糕黨”的遭遇,還曬出了“切糕”的做法。網(wǎng)友介紹,制作切糕需準(zhǔn)備原料:花生仁,葡萄甘,瓜子仁,核桃仁等等,糖精,水銀,松香水;準(zhǔn)備工具:鐵板,鐵錘,大鍋等,制作過程大致是把這些仁和水和糖和松香交在一塊。
隨后,再把高溫水銀加入糕點(diǎn)中,這樣做有2個(gè)原因:一是水銀把水里的糖集合得非常緊,讓水瞬間蒸發(fā),如此糕點(diǎn)密度大。二是切糕中會(huì)剩余些水銀,可起到防腐作用。等糕點(diǎn)中的水份蒸發(fā)差不多后,就用鐵板和鐵錘整整錘一天多。該網(wǎng)友表示,很多人說切糕很甜是因?yàn)樗奶欠肿佣技铣闪舜蠓肿?,而且質(zhì)量也重了。
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