孔子誕辰日

　　今日為孔子誕辰2576周年紀(jì)念日。孔子（公元前551年9月28日－公元前479年4月11日），子姓，孔氏，名丘，字仲尼，魯國(guó)陬邑（今山東省曲阜市）人，系中國(guó)古代著名思想家、政治家、教育家，儒家學(xué)派創(chuàng)始人。孔子首創(chuàng)私人講學(xué)之先河，倡導(dǎo)仁義禮智信之理念，其思想體系對(duì)中國(guó)乃至世界文明均產(chǎn)生了極為深遠(yuǎn)的影響。

　　孔子的弟子及再傳弟子將其言行與思想整理記錄，編纂成儒家經(jīng)典《論語(yǔ)》。這部典籍匯集了眾多智慧箴言，其思想貫穿古今，千百年來(lái)被視為中國(guó)人實(shí)現(xiàn)“修身、齊家、治國(guó)、平天下”的至高準(zhǔn)則。其中大量?jī)?nèi)容記載了孔子對(duì)健康養(yǎng)生的見(jiàn)解與實(shí)踐，對(duì)后世中華養(yǎng)生文化具有極為重要的指導(dǎo)價(jià)值。

　　今天讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)孔子的四大“養(yǎng)生錦囊”！

　　錦 囊 一

　　飲食養(yǎng)生：八不食

　　《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》記載其“食不厭精，膾不厭細(xì)”的飲食理念，“膾”特指精細(xì)切制的魚(yú)肉類(lèi)。飲食是維持生命的基礎(chǔ)，孔子對(duì)飲食文化有著深刻見(jiàn)解。

　　孔子提出系統(tǒng)的“八不食”準(zhǔn)則：包括腐敗變質(zhì)、色澤異常、氣味不佳的食物不食；烹調(diào)不當(dāng)、非應(yīng)季食材、切割不規(guī)范、醬料不匹配者不食；同時(shí)強(qiáng)調(diào)肉食不過(guò)量，飲酒需節(jié)制，市售酒脯不取，佐食生姜適度。

　　這套飲食規(guī)范既包含食材新鮮度、加工工藝等基本要求，又涉及膳食平衡、食品安全等現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理念。如“不時(shí)不食”體現(xiàn)應(yīng)季飲食觀，“肉不使勝食氣”符合葷素搭配原則，其科學(xué)性與嚴(yán)謹(jǐn)性至今仍具借鑒價(jià)值，展現(xiàn)了儒家飲食文化的前瞻性。

　　錦 囊 二

　　行為養(yǎng)生：有三戒

　　孔子生于亂世又周游列國(guó)，曾遇到很多危險(xiǎn)因素，面對(duì)多種誘惑，處理不當(dāng)就會(huì)影響身體健康。 針對(duì)不同年齡段的人，孔子告誡：“君子有三戒：少之時(shí)，血?dú)馕炊?，戒之在色；及其壯也，血?dú)夥絼?，戒之在斗；及其老也，血?dú)饧人ィ渲诘?。?/span>

　　這段話是說(shuō)，年輕時(shí)情竇初開(kāi)，愛(ài)慕追求異性屬正?，F(xiàn)象，但過(guò)度沉迷情欲，則易損健康；人到中年，應(yīng)盡量避免與人爭(zhēng)斗，不管什么形式的爭(zhēng)斗都會(huì)受傷，要么身體受傷，要么情感、道德、名譽(yù)受損；及至晚年，器官組織處于衰退狀態(tài)，年輕時(shí)需要的東西已經(jīng)不再需求，在吃穿用度、社會(huì)榮譽(yù)等方面的追求應(yīng)越少越好。

　　錦 囊 三

　　心理養(yǎng)生：仁者壽

　　《論語(yǔ)·雍也》：“知者樂(lè)水，仁者樂(lè)山。知者動(dòng)，仁者靜。知者樂(lè)，仁者壽。”與智者相比，孔子認(rèn)為“仁者壽”。

　　“仁”是孔子培養(yǎng)君子的最高要求，是儒家道德的最高準(zhǔn)則，其內(nèi)涵包括四個(gè)方面：一是仁者愛(ài)人，愛(ài)是仁的核心；二是仁者重視禮（禮制、規(guī)則）；三是孔子把仁作為君子品德的核心，包含了其他所有高尚的品質(zhì)，把仁、義、禮緊密聯(lián)系在一起；四是仁和學(xué)相結(jié)合，即愛(ài)學(xué)習(xí)也是仁的表現(xiàn)。

　　可見(jiàn)孔子所倡導(dǎo)的“仁”包括了多方面的涵義。 情志養(yǎng)生是歷代醫(yī)家最為重視的，養(yǎng)生的第一要義是養(yǎng)心。關(guān)于孔子所主張的“仁者壽”中的“仁者”，我們可理解為心地善良、與人為善、以仁愛(ài)之心待人的人。能以仁愛(ài)之心待人者，一般比較寬容，情緒平和穩(wěn)定，因而多壽。

　　錦 囊 四

　　心理養(yǎng)生：不斷學(xué)

　　《論語(yǔ)·述而》記載：“其為人也，發(fā)憤忘食，樂(lè)以忘憂(yōu)，不知老之將至?！边@句話描繪了一種全身心投入學(xué)問(wèn)的至臻境界，學(xué)者沉醉其中，連時(shí)光流逝都渾然不覺(jué)。這種治學(xué)態(tài)度同時(shí)蘊(yùn)含著積極的生命哲學(xué)——保持心靈的青春活力，以開(kāi)放心態(tài)接納新知，用熱情澆灌生活。

　　《論語(yǔ)·陽(yáng)貨》中孔子批評(píng)“飽食終日，無(wú)所用心”的消極狀態(tài)，強(qiáng)調(diào)“不如學(xué)也”的實(shí)踐智慧。兩章互證，共同構(gòu)建了儒家終身學(xué)習(xí)的價(jià)值體系：真正的年輕不在于生理年齡，而在于持續(xù)精進(jìn)的精神狀態(tài)。這種“學(xué)而不厭”的態(tài)度，正是現(xiàn)代人應(yīng)對(duì)時(shí)代變遷的重要精神力量。

　　和治友德以“弘揚(yáng)養(yǎng)生文化、造福人類(lèi)健康”為使命，經(jīng)過(guò)不斷摸索與創(chuàng)新，結(jié)合西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)養(yǎng)生理念，以現(xiàn)代生命科學(xué)成果為依據(jù)，建立了“飲食養(yǎng)生、行為養(yǎng)生、心理養(yǎng)生”三大養(yǎng)生學(xué)說(shuō)，幫助人們通過(guò)三大養(yǎng)生收獲健康。

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