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沃德綠世界|寶生源與陳虎輝博士達(dá)成合作意向

2025-09-18 11:45    來(lái)源:南京國(guó)家農(nóng)高區(qū)󰄲0 󰋇 11074 次

  【編者按】在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的時(shí)代浪潮中,江蘇省首創(chuàng)的"科技副總"機(jī)制正成為打通產(chǎn)學(xué)研深度融合的關(guān)鍵橋梁。近日,2025年江蘇省科技副總擬選派對(duì)象名單公示。本系列報(bào)道將聚焦南京國(guó)家農(nóng)高區(qū)科技副總的創(chuàng)新實(shí)踐,講述他們?nèi)绾我钥萍紕?chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)。通過(guò)他們的故事,我們見(jiàn)證的不僅是個(gè)人角色的轉(zhuǎn)變,更是創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的嶄新篇章,是新質(zhì)生產(chǎn)力在白馬大地上的蓬勃生長(zhǎng)。

  近日,江蘇省2025年科技副總選派名單公布,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳虎輝博士入選其中,與農(nóng)高區(qū)企業(yè)南京寶生源食品有限公司達(dá)成合作意向。這位畢業(yè)于中山大學(xué)的植物學(xué)博士,在科研道路上已耕耘十余年,2020年作為高層次引進(jìn)人才加入南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。

  陳虎輝博士的主要研究方向?yàn)橹参锱c食藥用真菌形成外生菌根的作用機(jī)制及應(yīng)用,談及與農(nóng)高區(qū)企業(yè)的結(jié)緣過(guò)程,陳虎輝博士表示:“寶生源創(chuàng)始人李德明博士是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的校友,多年來(lái)與南農(nóng)保持著緊密聯(lián)系?!彼诘膽?yīng)用真菌團(tuán)隊(duì)與企業(yè)在藍(lán)莓產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面已有前期合作,基于這一基礎(chǔ),雙方順利申請(qǐng)了“科技副總”項(xiàng)目。

  通過(guò)多次深入交流,陳虎輝了解到寶生源迫切希望充分利用藍(lán)莓產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的果渣,提取其中的有效成分,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。為此,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)始攻關(guān)藍(lán)莓花色苷的提取技術(shù),并通過(guò)多種動(dòng)物模型分析藍(lán)莓花色苷對(duì)細(xì)胞的保護(hù)效果,科學(xué)評(píng)價(jià)產(chǎn)品的保健作用?!疤崛〕鰜?lái)的花色苷在常溫條件下保存容易被氧化,從而降低其保護(hù)效果,因此對(duì)花色苷的穩(wěn)定保存也是亟待解決的問(wèn)題?!标惢⑤x指出了技術(shù)攻關(guān)的關(guān)鍵難點(diǎn)。

  對(duì)于“科技副總”這一角色的職責(zé),陳虎輝有著清晰的認(rèn)識(shí):“主要責(zé)任在于連接企業(yè)和科研院所,一方面深入企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,了解企業(yè)需求,收集技術(shù)瓶頸;另一方面,帶著問(wèn)題,充分發(fā)揮科研團(tuán)隊(duì)在基礎(chǔ)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的優(yōu)勢(shì),幫助企業(yè)克服困難,增強(qiáng)研發(fā)能力?!?/span>

  在未來(lái)兩年任期內(nèi),他設(shè)定了明確目標(biāo):申請(qǐng)1-2項(xiàng)專利,合作開(kāi)發(fā)2-3種新產(chǎn)品。入駐企業(yè)后,陳虎輝博士將首個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目鎖定在藍(lán)莓副產(chǎn)品的綜合利用上。“以企業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的藍(lán)莓果渣和酒渣為材料,開(kāi)發(fā)新的藍(lán)莓花色苷提取技術(shù),優(yōu)化提取條件?!?/span>

  “現(xiàn)階段已經(jīng)安排2位研究生開(kāi)始探索企業(yè)藍(lán)莓果渣的提取技術(shù)開(kāi)發(fā)和優(yōu)化,并獲得了初步結(jié)果?!标惢⑤x表示,未來(lái)將繼續(xù)利用南京農(nóng)業(yè)大學(xué)科研平臺(tái)完備、科技人才集中的優(yōu)勢(shì),完善技術(shù),力爭(zhēng)開(kāi)發(fā)2-3款以花色苷為主要成分的新產(chǎn)品,提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  通過(guò)此次合作,雙方計(jì)劃共同申請(qǐng)專利,為未來(lái)申報(bào)科研項(xiàng)目打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在陳博士看來(lái),校企聯(lián)合是真正的“知行合一”:“能夠讓我及時(shí)掌握現(xiàn)實(shí)需求,調(diào)整研究?jī)?nèi)容,做出‘更有用’的研究成果?!?/span>

  這種產(chǎn)學(xué)研深度融合的模式,不僅為企業(yè)帶來(lái)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí),也為高??蒲泄ぷ髡咛峁┝藢氋F的研究方向和實(shí)踐平臺(tái),更展現(xiàn)了白馬農(nóng)高區(qū)在推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合方面的積極成效。隨著科技副總項(xiàng)目的深入推進(jìn),必將為農(nóng)高區(qū)高質(zhì)量發(fā)展注入新的科技動(dòng)能。

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