身體及細胞需要蛋白質(zhì)作為“原材料”以進行修復(fù)及更生！

• 頭發(fā)濃密強韌、發(fā)尾不開叉
• 皮膚柔滑、容光煥發(fā)
• 指甲更強韌、不易裂損
• 促進細胞更生以提升抗老化能力
• 令肝臟更健康
• 令心臟更強壯
• 促進新陳代謝，肌肉更結(jié)實
• 穩(wěn)定減重率
• 改善肌肉強度，尤其是長者
• 強大免疫防御機能
• 幫助兒童長得更高
• 令骨骼更強壯
• 頭腦更敏銳、記憶力增強及有助抵抗疲勞。

為健康而減少攝食肉類及蛋類，很可能無法從日常飲食中取得足夠的蛋白質(zhì)！

健康與蛋白質(zhì)息息相關(guān)！

由多種胺基酸所組成的蛋白質(zhì)是人體內(nèi)每個活細胞的“原材料”或基本構(gòu)成材料。蛋白質(zhì)占人體總體重的16%至20%，是構(gòu)成皮膚、頭發(fā)、指甲、肌肉、結(jié)締組織、心臟、腦部、肝臟及其他重要器官的要素。蛋白質(zhì)在修復(fù)肌肉、促進組織生長、調(diào)節(jié)荷爾蒙、酶的活性、控制代謝作用、御防疾病等也扮演重要角色。

您所攝取的蛋白質(zhì)是否足夠？

現(xiàn)代人的生活模式使攝取足夠的蛋白質(zhì)及胺基酸變成不容易的事；即使有均衡的飲食習(xí)慣，攝取量也可能不足。假如置之不理，可能很快會引致一發(fā)不可收拾的健康問題。寶貴生命源于蛋白質(zhì)，健康身體，由攝取蛋白質(zhì)做起。

當(dāng)身體無法獲取足夠的蛋白質(zhì)時，很可能會利用體內(nèi)蛋白質(zhì)以取得所需蛋白質(zhì)或胺基酸。在這種情況之下，身體會把肌肉及組織分解，從中獲取蛋白質(zhì)。身體更會從免疫系統(tǒng)及主要器官取得蛋白質(zhì)，或任由細胞死亡并從中獲取蛋白質(zhì)。這種情形如果不斷發(fā)生，就算只維持很短的時間，也會危及健康。

既然蛋白質(zhì)如此重要，為什么還是有很多人面對蛋白質(zhì)不足的問題？

有部分人因為顧不著用餐、飲食不定時或不當(dāng)、生病，因而體內(nèi)蛋白質(zhì)不足。部分人則因為正在減重或為保健而減少吃肉，以致蛋白質(zhì)不足。兒童或年輕人則可能純粹因為身體在成長中，而致蛋白質(zhì)供不應(yīng)求。以上種種都會導(dǎo)致體內(nèi)缺乏這種必需營養(yǎng)素。

要保障身體健康，補充蛋白質(zhì)是明智的選擇。攝食蛋白質(zhì)補充劑，就能確保自己無時無刻都可獲得足夠蛋白質(zhì)，并且為身體提供所需的重要營養(yǎng)原料，以便保持健康強壯。

蛋白質(zhì)的效益實在多不勝數(shù)！

更有效地減重！

根據(jù)《國際肥胖學(xué)雜志》(International Journal of Obesity)¹ 的報導(dǎo)，蛋白質(zhì)能有助多減74.5%的體重。科學(xué)家已證實，攝取高蛋白質(zhì)能幫助在瘦身過程中免除大多數(shù)節(jié)食人士所面對的體重反復(fù)問題，使成功減重且不反彈。

高蛋白質(zhì)的食物有助抑制饑餓感及防止過量進食，激活燃燒脂肪代謝作用，使身體變得結(jié)實、擊退大肚腩以及增加肌肉質(zhì)量。

如果和大多數(shù)人一樣嘗試以節(jié)食減重，可能在回復(fù)正常飲食后，不但所減去的體重回升，甚至更會超越之前的體重。了解問題的原因及擺脫問題的方法，有效減重不反彈。

一旦選擇以控制卡路里攝取量作為節(jié)食方法，結(jié)實肌肉就會流失 - 同時失去蛋白質(zhì)！因此，全身肌肉就會變得軟弱松弛；體內(nèi)的新陳代謝作用更將慢慢下跌。正因為這個原因，一旦停止節(jié)食，體重就會節(jié)節(jié)上升！

蛋白質(zhì)能有效地幫助減重，而且能防止減重后體重回升，使身體保持結(jié)實健碩。其功效如下：

• 抑制饑餓感以防進食過量 
  大多數(shù)人無法通過節(jié)食計劃成功減重的其中一個原因就是難以忍受饑餓感。對于大多數(shù)人而言，節(jié)食過程實在苦不堪言。一個簡單的解決方法，就是蛋白質(zhì)！蛋白質(zhì)能激活縮膽囊素(一種能令人感覺飽足的荷爾蒙)，從而抑制食欲及防止過量進食。蛋白質(zhì)也能引發(fā)身體釋出血清素，以抑制對食物的渴望。
• 建構(gòu)結(jié)實肌肉質(zhì)量以燃耗更多脂肪 
  所有飽受節(jié)食困擾的人都需要蛋白質(zhì)。一般的節(jié)食過程會造成身體流失結(jié)實肌肉質(zhì)量，而高蛋白質(zhì)飲食卻能增加結(jié)實肌肉質(zhì)量，并提升新陳代謝率。因此，身體可以輕易及迅速地減去更多體重！有別于之前試用的各種減重方法，讓您不再“越減越重”！
• 使身體保持健碩結(jié)實 
  有些人在減重之后，會因為身體流失結(jié)實肌肉質(zhì)量而變得蒼老憔悴。高蛋白質(zhì)飲食能保護結(jié)實肌肉質(zhì)量，使身體保持健碩結(jié)實，不會出現(xiàn)松弛現(xiàn)象(尤其是手臂周圍的“拜拜肉”)。想在減重之余仍能保持健美的體態(tài)，蛋白質(zhì)是關(guān)鍵要素！
• 燃耗更多卡路里及積存更少脂肪 
  根據(jù)一項刊載于著名International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorder ²期刊的研究報告指出，脂肪的熱效應(yīng)大約是2%至3%，碳水化合物大約是6%至8%，而蛋白質(zhì)則是25%至30%。蛋白質(zhì)是一種能產(chǎn)生高熱效應(yīng)的食物。若與碳水化合物及脂肪作比較，人體需要耗用多出好幾倍的熱量來處理蛋白質(zhì)。攝食高蛋白飲食者，體內(nèi)積存的熱量更低，所留存的脂肪也更少。
• 消減肚腩贅肉 
  攝食含大量碳水化合物的飲食(飯、面包、餅干、冬甩、面、印度薄餅、汽水等等)會導(dǎo)致腹部發(fā)胖？腹部的脂肪細胞對于高胰島素水平特別敏感 ³，而攝食大量含糖及碳水化合物飲食會造成胰島素水平上升，導(dǎo)致脂肪細胞積存更多脂肪。腹部的脂肪贅肉不僅會影響身材，還會使體能衰竭、增加罹患心臟疾病的風(fēng)險，而且影響性生活！高蛋白質(zhì)飲食能改善胰島素水平及減低胰島素抵抗性，從而減少小腹部的脂肪積存。

更容光煥發(fā)，保持青春！

人體內(nèi)的蛋白質(zhì)有十分之一存在于皮膚層，因此，蛋白質(zhì)是締造健康肌膚的要素。另外，蛋白質(zhì)是皮膚愈合物質(zhì)如：膠原蛋白、美白劑、天然保濕因子(NMF)及支鏈胺基酸的豐富來源。

基于以上原因，蛋白質(zhì)可說是所有護膚方案的強效配合元素。蛋白質(zhì)能更有效幫助緊致皮膚及撫平您皺紋，締造更明艷透皙的皮膚、滋潤皮膚、愈合傷口及防止疤痕形成。
 

更茂密亮麗的頭發(fā)！

 頭發(fā)主要是由蛋白質(zhì)構(gòu)成(占88%) ⁴，因此蛋白質(zhì)對頭發(fā)的健康非常重要。如果體內(nèi)蛋白質(zhì)不足，市面上任何美發(fā)及護發(fā)產(chǎn)品都難以提供幫助。不過，您可藉由日常補充劑加以補足身體所需的蛋白質(zhì)！

蛋白質(zhì)能使頭發(fā)變得強韌，減少頭發(fā)毛燥及發(fā)尾分叉，消除脫發(fā)及過早禿頭問題，促進頭發(fā)生長并且使頭發(fā)更顯健康亮澤。

更健康長壽！

• 幫助構(gòu)建及修復(fù)身體細胞及組織
• 制造酵素、荷爾蒙以及其他重要的人體化學(xué)物
• 增強免疫系統(tǒng)，有助生產(chǎn)抗體、免疫球蛋白及白血球
• 釋出人體生長激素(hGH) - 人體天然的“青春泉源”
• 幫助長者增強體能及耐力
• 促進嬰兒及兒童的體力及腦力發(fā)展⁵
• 使骨骼、關(guān)節(jié)及肌肉變得更強健^6/7
• 為全身每個部位提供強效抗氧化物⁸
• 抗脂肪肝以及與酒精有關(guān)連的肝臟受損問題⁹
• 降低LDL壞膽固醇及減低動脈硬化的風(fēng)險^10/11/12
• 使血壓及血糖恢復(fù)正常水平¹³
• 加速傷后或病后康復(fù)過程

哪些人最需要每日攝取蛋白質(zhì)？

成長中的兒童 — 兒童需要攝取足夠的蛋白質(zhì)，使腦力及體力充分發(fā)育。蛋白質(zhì)更能對兒童的學(xué)習(xí)能力、記憶力、成長及身高產(chǎn)生正面影響¹⁴。兒童進入成長期，食量就會開始增加。但在這段期間他們會以有損健康的零食來代替正餐。他們有必要了解優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要性，并且從日常飲食中攝取足夠份量；這是唯一能幫助健康成長的方法。

節(jié)食人士 — 每100位女性當(dāng)中就有95位正在努力減重。如果您目前正在節(jié)食，您必須每日攝取4至6份的蛋白質(zhì)。植物蛋白質(zhì)被認為是取代動物蛋白質(zhì)的健康選擇，而且對減重同樣有效。研究結(jié)果顯示每日攝食蛋白質(zhì)補充劑可減輕體重，減低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)，降低體脂百分比以及增加無脂肪質(zhì)量(FFM) ¹⁵。

懷孕婦女 — 婦女在懷孕及哺乳期間，對蛋白質(zhì)的需求會隨之而增加。蛋白質(zhì)是嬰孩成長與細胞發(fā)育的重要營養(yǎng)素，對媽媽的健康也同樣重要。

長者 — 蛋白質(zhì)是延緩老年人體力衰竭問題的關(guān)鍵要素。它能幫助長者預(yù)防導(dǎo)致肌肉質(zhì)量及強度流失的肌肉減少癥¹⁶。攝食蛋白質(zhì)可使長者擺脫困境！有更強壯體力及耐力，再加上更強健的骨骼，長者就可避免發(fā)生骨折、摔倒及其他意外。外貌更年輕，得以減輕腰酸背痛，增強免疫機能，而且更能保持靈活自如、身體強壯及獨立自理生活。

健身人士 — 運動及鍛煉會增加身體磨損及肌肉衰竭程度。他們需要足夠蛋白質(zhì)以重建身體及預(yù)防受傷(包括運動期間及運動之后)。蛋白質(zhì)能為人體提供重要抗氧化物及胺基酸(包括谷氨酸及左旋精氨酸)以促進體魄及氣力。美國糖尿病協(xié)會指出，健身人士若經(jīng)常進行肌肉鍛煉，就需要攝取比平時多兩倍的蛋白質(zhì)份量。