中國營養(yǎng)學會合理膳食工作專家組在安利紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心的支持下,于今年8月編寫了一份名為《中國居民早餐營養(yǎng)健康模式》的指導方針。這份指導方針旨在引導公眾關注早餐的營養(yǎng)價值,并通過攝入營養(yǎng)豐富的第一餐來培養(yǎng)健康的生活習慣,以提升整體健康水平。
《中國人民早餐營養(yǎng)健康模式》提出:
早餐應包含全天食物總量的25%至30%,提供的能量應與中午餐和晚餐相當。
為了確保早餐食物的多樣性(至少四種類別),我們應該選擇快捷、方便和營養(yǎng)的食物。這包括以下幾種食物:一份谷物主食、一份奶類或雞蛋、一份蔬菜和一份水果。在選擇食物的同時,需要特別關注富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和磷脂等優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)的食物。我們還應選擇富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化合物等營養(yǎng)物質(zhì)的食物。通過選擇富含益生菌的食物,我們可以實現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)的均衡、充足和全面。
選擇富含營養(yǎng)的食物,減少攝入油炸、腌制以及糕點等含高油、高鹽、高糖的食品。
為了繼續(xù)推進合理膳食的基礎科研,并強調(diào)早餐營養(yǎng)的重要意義,安利公司決定投資200萬元,并與中國營養(yǎng)學會合作,設立“合理膳食·中國居民早餐營養(yǎng)健康模式科普基金”。楊月欣解釋說,該基金的目的在于整合多方學術和科普力量,加強基礎研究,普及公眾健康知識。在今后的三年中,該基金將向從事營養(yǎng)健康領域的科研和健康教育機構、高校、科普團體等開放申請。
中國安利公司研發(fā)及技術法規(guī)總經(jīng)理彭先武表示,《中國居民早餐營養(yǎng)健康模式》對早餐的營養(yǎng)價值以及全面、均衡和時機等方面的重要性,提供了科學指導的多角度觀點。設立科普基金旨在鼓勵更多專業(yè)科研團隊參與推動科學膳食和普及早餐營養(yǎng)健康模式的研究和科普活動,希望公眾能逐步意識到從“吃飽”“吃好”到“吃出健康”的轉變。
安利是領跑健康生活的引領者,致力于推動人們?nèi)娴慕】怠?/span>
安利公司通過以營養(yǎng)早餐為起點,積極倡導全面均衡的營養(yǎng)理念,力求促進公眾健康管理的生活化、場景化和社群化。同時,安利致力于在大健康領域取得更大的成就,將自己定位為“全面健康推動者”,加大對產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的投入,加強數(shù)字化運營能力的建設。此外,安利也通過持續(xù)的本地化投資,加速推動中國營養(yǎng)食品現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的建設。
在過去的十多年里,安利公司一直致力于提升健康素養(yǎng),推行了“健康中國我們行動”等活動,宣傳疾病預防和膳食營養(yǎng)知識。這些活動已經(jīng)覆蓋了全國100多個城市,受眾人數(shù)超過一億。我們還為培訓營銷人員提供了技能和知識支持,線上“健康公益學院”已經(jīng)吸引了160萬人參與。此外,我們通過與中國營養(yǎng)學會的合作,為超過6萬人認證了營養(yǎng)健康顧問,我們還建立了數(shù)十萬個“大健康社群”,以傳播科學健康知識,并提供個性化和專業(yè)化的健康解決方案。我們也支持鼓勵消費者將知識轉化為行動,并將健康生活方式變成社會的潮流。這一切都使得我們的健康社群成為推動健康城市和健康中國建設的基礎力量。
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