最近，第七屆中國(guó)特殊食品大會(huì)在濟(jì)南舉行。此次盛會(huì)主要討論了市場(chǎng)趨勢(shì)、科學(xué)監(jiān)管、技術(shù)突破、研發(fā)創(chuàng)新和個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)等議題，旨在為我國(guó)特殊食品行業(yè)搭建一個(gè)學(xué)術(shù)和產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)。此次會(huì)議規(guī)格高、水平高、陣容強(qiáng)，這是特殊食品行業(yè)在防疫政策調(diào)整之后舉辦的最重要的盛會(huì)之一。

　　在精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究與個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)高管齊聚。在此次活動(dòng)中，安利公司宣布正式支持中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)，并發(fā)布了《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》。這份建議旨在促進(jìn)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)科學(xué)研究的應(yīng)用轉(zhuǎn)化，從而利用個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)推動(dòng)保健品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》正式發(fā)布

　　據(jù)張中朋介紹，在精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究與個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，安利公司正式宣布支持中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)，并發(fā)布了《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》。此舉旨在響應(yīng)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)“從‘疾病治療’向‘健康維護(hù)和疾病預(yù)防’的根本性轉(zhuǎn)變”。據(jù)悉，隨著個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)理念的逐漸完善，相關(guān)研究不斷深入，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品和配套服務(wù)供給能力不斷提升，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)在改善個(gè)人健康、緩解慢性疾病等方面將發(fā)揮更大的作用。

　　根據(jù)安利中國(guó)研發(fā)中心總經(jīng)理彭先武的介紹，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)近三十年的發(fā)展，規(guī)模已超過(guò)4000億。在新冠疫情后的時(shí)代，公眾健康管理意愿增強(qiáng)，健康意識(shí)和素養(yǎng)提高，保健食品行業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?。但是，傳統(tǒng)的“千人一面”的產(chǎn)品模式、缺乏針對(duì)性的解決方案和專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的不足，難以滿足消費(fèi)者日益多樣化，個(gè)性化的需求。作為領(lǐng)先的全球膳食補(bǔ)充劑企業(yè)，安利將投身于綠色營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，發(fā)揮研發(fā)、產(chǎn)品、渠道及服務(wù)優(yōu)勢(shì)，全面提速個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)研究。公司將以植物功能成分研究為基礎(chǔ)，推出以傳統(tǒng)中草藥為基礎(chǔ)的全新創(chuàng)新產(chǎn)品，為不同人群提供科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案，利用健康社群推動(dòng)健康生活方式的養(yǎng)成，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張中朋解讀《個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)發(fā)展專(zhuān)家建議》

　　據(jù)《建議》指出，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)是根據(jù)個(gè)體的特征信息提供個(gè)性化的膳食營(yíng)養(yǎng)建議和措施，目的是幫助個(gè)人構(gòu)建適合自身特點(diǎn)的膳食和行為習(xí)慣，以更好地維護(hù)健康并降低罹患營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。該領(lǐng)域正成為大健康行業(yè)的新風(fēng)口。

　　個(gè)體差異是一種普遍存在的現(xiàn)象，就連兩片樹(shù)葉都擁有不同的形態(tài)和特征。就人體而言，每個(gè)人都具有獨(dú)特的遺傳基因、健康狀況、代謝水平、地域、性別、年齡、生活方式等個(gè)體特征，因此，個(gè)體之間的營(yíng)養(yǎng)需求也各不相同。因此，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)是基于每個(gè)人的獨(dú)特特點(diǎn)，為其提供量身定制的膳食指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)方案，以幫助每個(gè)人構(gòu)建最適合自己的膳食和行為習(xí)慣，從而更好地保持健康狀態(tài)，降低營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的風(fēng)險(xiǎn)，更好地迎接每一天的生活。

　　隨著遺傳基因?qū)W、大數(shù)據(jù)技術(shù)和多組學(xué)的不斷發(fā)展，群體和個(gè)體間的差異、營(yíng)養(yǎng)代謝以及易感性疾病的生理學(xué)基礎(chǔ)得到了深入解析。這為個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案的定制提供了可操作的科學(xué)基礎(chǔ)，并且已經(jīng)得到了循證科學(xué)的支持。據(jù)報(bào)道，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)在營(yíng)養(yǎng)科學(xué)發(fā)展方面處于領(lǐng)先地位。市場(chǎng)方面的預(yù)測(cè)顯示，全球該產(chǎn)業(yè)規(guī)模將在2025年達(dá)到164億美元，而預(yù)計(jì)復(fù)合年增長(zhǎng)率則為15%。在中國(guó)，該產(chǎn)業(yè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到17.8%。

安利科技創(chuàng)新中心總經(jīng)理韓強(qiáng)介紹個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)程

　　安利科技創(chuàng)新中心總經(jīng)理韓強(qiáng)透露，2017年，安利率先開(kāi)展中國(guó)的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究，并進(jìn)行了個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)隨機(jī)對(duì)照臨床試驗(yàn)。試驗(yàn)中，受試者的問(wèn)卷信息、人體測(cè)量學(xué)信息、生物標(biāo)志物信息、基因型信息和腸道微生物信息被收集，以為每個(gè)受試者量身定制合適的營(yíng)養(yǎng)解決方案，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。該試驗(yàn)為個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)研究提供了牢固的理論基礎(chǔ)。

　　安利科技創(chuàng)新中心參與了“中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目”，以揭示中國(guó)慢性疾病人群的膳食營(yíng)養(yǎng)素和膳食攝入情況。該項(xiàng)目的目標(biāo)是探索適合中國(guó)不同人群的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取和最佳膳食模式，為營(yíng)養(yǎng)個(gè)性化管理提供支持，進(jìn)而增進(jìn)受試者的健康知識(shí)、態(tài)度和實(shí)踐。安利通過(guò)協(xié)助建立這個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，為研究和實(shí)踐個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)管理提供了有力的科學(xué)支撐。

　　安利積極致力于科技創(chuàng)新，從研究到實(shí)踐，快速實(shí)現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化，推出符合中國(guó)和亞洲消費(fèi)者需求的保健食品產(chǎn)品，成立亞洲保健食品研發(fā)中心，并加快上市速度。此外，安利還推出“小安營(yíng)養(yǎng)師微信小程序”，該小程序?yàn)榍嗌倌?、孕產(chǎn)婦、上班族、中老年、慢性病等細(xì)分人群提供全方位的服務(wù)，聚焦消費(fèi)者最為關(guān)注的核心健康問(wèn)題，例如免疫、血糖血脂、腸道、骨骼、減重塑形等，通過(guò)信息化、數(shù)字化手段，為消費(fèi)者提供個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案。所有這些措施都是為了為中國(guó)消費(fèi)者提供更好的健康服務(wù)，并提高健康管理的水平。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院石漢平教授介紹“中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究”

　　在后疫情時(shí)代，健康已成為大眾普遍關(guān)注的話題，“不生病”“少生病”“晚生病”已經(jīng)成為普遍共識(shí)，健康消費(fèi)已從隱性需求轉(zhuǎn)化為顯性需求，預(yù)計(jì)居民投入健康產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)金額將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。大健康產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)內(nèi)需、推動(dòng)新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、減少醫(yī)療成本、提升民生幸福感等方面，具有廣泛而顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，是當(dāng)前深耕的重要產(chǎn)業(yè)。

　　作為全面健康的倡導(dǎo)者之一，安利旨在幫助人們?cè)谏钪羞^(guò)上更加健康和美好的日子。在健康中國(guó)2035計(jì)劃的背景下，安利正在致力于開(kāi)拓大健康行業(yè)，并加大對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的投入和創(chuàng)新力度，同時(shí)加強(qiáng)與同行業(yè)伙伴的合作與融合，以實(shí)現(xiàn)更全面、更深入的發(fā)展。此外，安利還將為其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員提供對(duì)大健康領(lǐng)域的支持與資源，旨在構(gòu)建具有專(zhuān)業(yè)化服務(wù)和知識(shí)、產(chǎn)品及解決方案的社群，讓更多的人可以享受到身體健康、良好的心理狀態(tài)和人際關(guān)系、以及人生的價(jià)值體驗(yàn)，從而實(shí)現(xiàn)與自然和諧共生的全面健康和美好生活。

　　安利全球CEO潘睦鄰于本月21日在廣州宣布，安利將投入6億元對(duì)其廣州生產(chǎn)基地進(jìn)行為期五年的升級(jí)改造計(jì)劃。該計(jì)劃將包括對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全面更新、對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行升級(jí)換代，并引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，以便適應(yīng)安利全球未來(lái)三十年的產(chǎn)品供應(yīng)需求，優(yōu)化全球產(chǎn)能布局。同時(shí)，安利還與廣州開(kāi)發(fā)區(qū)簽署了“安利研發(fā)中心及大健康共享平臺(tái)項(xiàng)目協(xié)議”，旨在強(qiáng)化現(xiàn)有的研發(fā)體系，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)進(jìn)行研發(fā)合作和成果轉(zhuǎn)化，并實(shí)現(xiàn)大健康產(chǎn)業(yè)的價(jià)值共創(chuàng)。