《基于醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重的輕斷食代餐產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化》項目榮獲一等獎

　　2020年8月，脂達人5+2體重管理系列產(chǎn)品項目技術(shù)鑒定會召開

　　科學(xué)減脂產(chǎn)品——東方素養(yǎng)脂達人5+2

　　12月21日，中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布了“2020年度中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎”擬授獎項目。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司參與的《基于醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重的輕斷食代餐產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化》項目榮獲一等獎。該項目由寧波御坊堂生物科技有限公司和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司歷時5年共同完成，并得到中南大學(xué)湘雅醫(yī)院的醫(yī)學(xué)支持和臨床驗證。

　　寧波御坊堂生物科技有限公司是三生旗下子公司，專注研發(fā)保健食品和營養(yǎng)功能食品，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院已合作開發(fā)了多款健康產(chǎn)品。本次合作項目通過營養(yǎng)富集、擠壓重組等創(chuàng)新性食品加工技術(shù)，全面提升產(chǎn)品營養(yǎng)價值，在輕斷食5+2模式的基礎(chǔ)上，以“營養(yǎng)干預(yù)+行為干預(yù)”的研發(fā)理念，開發(fā)出了符合中國國人體質(zhì)的體重管理方式和科學(xué)減脂產(chǎn)品——東方素養(yǎng)脂達人5+2。它具有富營養(yǎng)、低熱量、高蛋白、高纖維、不挨餓、不反彈的產(chǎn)品特點，是對抗脂肪的“利器”，同時能夠幫助消費者建立合理有效的體重管理方式。產(chǎn)品一經(jīng)推出便引起了市場的巨大反響，收獲了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　科技提升品質(zhì)，品質(zhì)鑄就品牌。深耕健康領(lǐng)域16年以來，三生始終視產(chǎn)品品質(zhì)為事業(yè)發(fā)展的基石，高度重視對產(chǎn)品研發(fā)的投入和自身研發(fā)實力的提升。未來，三生將繼續(xù)增強科技創(chuàng)新能力，充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，積極推動科技成果轉(zhuǎn)化，朝著“全球健康產(chǎn)業(yè)中國樣本”邁進！