金木:鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展踏上精準(zhǔn)智造新路徑
在健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施十周年之際,由人民日?qǐng)?bào)健康客戶端、健康時(shí)報(bào)、生命時(shí)報(bào)主辦的第十七屆健康中國(guó)論壇于2025年10月24日在人民日?qǐng)?bào)社舉辦,同步展示了《健康中國(guó)建設(shè)十年實(shí)踐案例》。
金木集團(tuán)《鐵皮石斛胚芽懸浮培養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)》憑借對(duì)中醫(yī)藥現(xiàn)代化的突破性創(chuàng)新與大健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)的系統(tǒng)性賦能,入選組委會(huì)發(fā)布的《健康中國(guó)建設(shè)十年實(shí)踐案例》,成為中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新領(lǐng)域的代表性成果。
人民日?qǐng)?bào)健康客戶端同步在活動(dòng)專題頁(yè)面,以《鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展踏上精準(zhǔn)智造新路徑》為題,解讀其在推動(dòng)石斛產(chǎn)業(yè)化升級(jí)中的關(guān)鍵作用。

作為我國(guó)中醫(yī)藥與大健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要踐行者,金木集團(tuán)憑借自主研發(fā)實(shí)力與前沿技術(shù)突破,成功攻克鐵皮石斛傳統(tǒng)栽培痛點(diǎn),其引進(jìn)開(kāi)發(fā)的 “鐵皮石斛干細(xì)胞克隆制備與石斛胚芽大規(guī)模精準(zhǔn)懸浮培植技術(shù)”,不僅建成國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的 “植物細(xì)胞創(chuàng)新工廠”,更讓鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展踏上 “精準(zhǔn)智造” 新路徑。
破產(chǎn)業(yè)困局:科創(chuàng)破解鐵皮石斛栽培 “老大難”
“鐵皮石斛藥用價(jià)值高,但傳統(tǒng)種植太‘看天吃飯’了。” 在金木集團(tuán)植物細(xì)胞創(chuàng)新工廠,負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)的工程師介紹到。長(zhǎng)期以來(lái),鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)化受多重難題制約:露天栽培周期長(zhǎng)達(dá) 2-3 年,有效成分含量受氣候、土壤影響波動(dòng)大,且易積累重金屬與農(nóng)藥殘留,既影響產(chǎn)品品質(zhì),也限制產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。

深耕中醫(yī)藥領(lǐng)域多年的金木集團(tuán),始終以 “科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品守護(hù)大眾健康” 為核心宗旨,組建由生物工程、農(nóng)學(xué)等多領(lǐng)域?qū)<覙?gòu)成的研發(fā)團(tuán)隊(duì),聚焦中藥材培育關(guān)鍵技術(shù)突破?!拔覀兺ㄟ^(guò)數(shù)十年、數(shù)百次試驗(yàn),最終掌握的‘鐵皮石斛干細(xì)胞克隆制備與石斛胚芽大規(guī)模精準(zhǔn)懸浮培植技術(shù)’,經(jīng)河北省科技部門組織的成果評(píng)價(jià),被認(rèn)定為國(guó)際先進(jìn)水平,且目前為國(guó)內(nèi)獨(dú)家技術(shù)?!? 金木集團(tuán)研發(fā)負(fù)責(zé)人表示,該技術(shù)從根源上打破鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)枷鎖,而依托技術(shù)建成的 “植物細(xì)胞創(chuàng)新工廠”,已成為技術(shù)落地、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的核心載體。
基因編輯 + 精準(zhǔn)培植,全程可控保品質(zhì)
走進(jìn)金木集團(tuán)鐵皮石斛胚芽培育基地,無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室、精準(zhǔn)溫控培養(yǎng)間等設(shè)施一應(yīng)俱全?!芭嘤咂焚|(zhì)石斛胚芽,每一步都要精準(zhǔn)把控?!? 研發(fā)團(tuán)隊(duì)成員向記者展示了技術(shù)流程:首先運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)的 CRISPR/Cas9 基因編輯技術(shù),對(duì)石斛細(xì)胞進(jìn)行篩選,最終培育出 “生長(zhǎng)效率高、低聚糖含量高、表達(dá)體系穩(wěn)定” 的原代細(xì)胞株;隨后通過(guò)誘導(dǎo)技術(shù)生成具有超強(qiáng)分化能力的干細(xì)胞系,再經(jīng)大規(guī)模克隆繁殖獲取工業(yè)種源;最后將種源置于精準(zhǔn)調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)液中,歷經(jīng) 120 天定向懸浮培植,全程監(jiān)控溫度、PH 值、營(yíng)養(yǎng)濃度等參數(shù),最終培育出低聚糖含量適宜、品質(zhì)均一的石斛胚芽。
“整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)‘從細(xì)胞到胚芽’的全程可控,避免了傳統(tǒng)種植的環(huán)境干擾?!? 該成員介紹,經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)測(cè)定,培育出的石斛胚芽無(wú)重金屬、農(nóng)藥殘留,且低聚糖含量穩(wěn)定,為下游健康產(chǎn)品研發(fā)提供了高品質(zhì)原料保障。
技術(shù)獲權(quán)威認(rèn)可,產(chǎn)品上市受熱捧
這一前沿技術(shù)的成功應(yīng)用,已在技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)變革、健康保障、市場(chǎng)轉(zhuǎn)化四個(gè)維度取得顯著成果,產(chǎn)生了廣泛而深遠(yuǎn)的積極影響。截至目前,“鐵皮石斛干細(xì)胞克隆制備與石斛胚芽大規(guī)模精準(zhǔn)懸浮培植技術(shù)” 已斬獲 3 項(xiàng)發(fā)明專利、1 項(xiàng)實(shí)用新型專利,并正式取得 “河北省科技成果評(píng)價(jià)” 證書(shū),技術(shù)水平的權(quán)威性得到行業(yè)認(rèn)可。
在產(chǎn)業(yè)層面,這一技術(shù)的應(yīng)用正推動(dòng)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型?!皞鹘y(tǒng)種植模式下,石斛有效成分含量波動(dòng)幅度可達(dá) 20% 以上,而懸浮培養(yǎng)技術(shù)能將波動(dòng)控制在 5% 以內(nèi),且培育周期縮短至傳統(tǒng)模式的 1/5?!?行業(yè)專家表示,該技術(shù)讓鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)從 “靠天種植” 轉(zhuǎn)向 “精準(zhǔn)智造”,而金木集團(tuán) “植物細(xì)胞工廠” 也成為中藥材現(xiàn)代化培育的示范樣板。
更值得關(guān)注的是,技術(shù)成果已成功轉(zhuǎn)化為健康產(chǎn)品?!笆哐咳藚⒎邸边@款產(chǎn)品今年6月上市。
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