近日，營養(yǎng)與保健食品“十二五”發(fā)展規(guī)劃正式出臺(tái)，國家發(fā)改委、工信部共同發(fā)布了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，首次將“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國家發(fā)展規(guī)劃。
國家發(fā)展與改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司巡視員賀燕麗對(duì)“食品工業(yè)‘十二五’發(fā)展規(guī)劃”和“營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)‘十二五’發(fā)展規(guī)劃綱要”進(jìn)行了解讀，并指出，“營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)對(duì)于我國把被動(dòng)的‘已病才就醫(yī)’模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤床∠阮A(yù)防’和‘治未病’的模式，具有基礎(chǔ)性的、至關(guān)重要的作用”。
賀燕麗強(qiáng)調(diào)，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)“十二五”期間的發(fā)展目標(biāo)是，到2015年，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達(dá)到1萬億元，年均增長(zhǎng)20%，形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百強(qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%。
從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看，目前中國營養(yǎng)與保健食品僅占整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)7萬多億元產(chǎn)值的10%，與其它發(fā)達(dá)國家相比還存在相當(dāng)大的差距。根據(jù)中國保健協(xié)會(huì)的“十二五”工作安排，從今年開始，協(xié)會(huì)將組織企業(yè)制定、落實(shí)發(fā)展規(guī)劃，2014年到2015年以“保增長(zhǎng)，創(chuàng)產(chǎn)值”為方針，全面向目標(biāo)沖刺。
十八大重要議題：國家衛(wèi)生部計(jì)劃在5年內(nèi)限制抗生素使用，因?yàn)橹袊鞘澜缟系目股卮髧@樣下去國民體質(zhì)越來越下降，所以要從96%的使用率降到3%，改革期間，這將是保健市場(chǎng)填補(bǔ)空白的千載難逢的大商機(jī)。并要求97%的醫(yī)生攻讀營養(yǎng)學(xué)，預(yù)防學(xué)，同時(shí)要求醫(yī)生推廣功能保健品。由此，功能保健產(chǎn)品已形成產(chǎn)業(yè)，國務(wù)院國資委保健產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書已發(fā)布。一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)時(shí)代開始了，你準(zhǔn)備好了嗎？
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