hexagon活水機(jī)專(zhuān)題:專(zhuān)家論述到底什么是健康水
水是人類(lèi)生存的前提,也是生活的必需。隨著社會(huì)發(fā)展的需要和人民生活水平的提高,人們不再僅僅滿足于飲水方便,對(duì)水的功能提出了更高的要求,而且希望飲用健康的水。
那么,什么是健康水呢?在今天這個(gè)特殊的日子里,本報(bào)特請(qǐng)中國(guó)醫(yī)學(xué)促進(jìn)會(huì)健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授撰寫(xiě)了這篇有關(guān)于健康水的文章。
——編者
■飲水不僅是為了解渴
當(dāng)我們?cè)儐?wèn)周?chē)娜藶槭裁春人畷r(shí),得到的回答通常是“解渴”。有一次我住院,向病友、醫(yī)務(wù)人員問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題,不僅病友,連大部分醫(yī)務(wù)人員的回答也是“解渴”。很少有人想到飲水蘊(yùn)涵著很深的學(xué)問(wèn)。
說(shuō)到飲食的重要性,人們往往都在講什么吃好,吃什么好,而忽略了飲水?!帮嬍场卑p重意思,一為飲,二為食,而飲為食之前。李時(shí)珍在《本草綱目》中把水列為各篇之首,可見(jiàn)對(duì)水的重視。古人曰:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水
補(bǔ),水為百藥之王。”而現(xiàn)代人卻逐漸忽略和淡忘了水本身應(yīng)具有的營(yíng)養(yǎng)保健作
用。
■水的純凈、安全與健康
我們應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),水的干凈、安全與健康是一個(gè)完整的概念,但干凈水、安全水、健康水卻不能混為一談。
水的干凈與安全主要是針對(duì)水污染而言,健康水主要是針對(duì)人體健康來(lái)講干凈水、安全水不等于健康水。飲水應(yīng)做到干凈、安全與健康的統(tǒng)一。所有水均有“解渴”作用,但不一定都具有較強(qiáng)的生理功能。
古人是把水看做“溶液”,認(rèn)為水中礦物質(zhì)種類(lèi)越多越好,含量越高越好。而現(xiàn)代人卻把水分為“溶質(zhì)”和“溶劑”兩部分,認(rèn)為水越純?cè)胶?,因而脫離自然規(guī)律,人為地制造地球上不存在的“純凈水”。
“純凈水”、“富氧水”(指人為制造的氧含量超過(guò)自然界水幾十倍以上的水)、“電解水”……都違背了人類(lèi)進(jìn)化過(guò)程對(duì)自然界水的適應(yīng)及和諧。我們談?wù)摻】邓?,研究健康水,一定要尊重自然?guī)律,而不是一味地去征服自然和改造
自然。
20世紀(jì),自來(lái)水的普及給人們帶來(lái)了“安全水”。21世紀(jì),則是健康水時(shí)代。
■什么是健康水
我認(rèn)為,健康水應(yīng)該達(dá)到以下7條標(biāo)準(zhǔn):
1.不含對(duì)人體有毒、有害及有異味的物質(zhì);
2.水硬度(以CaCO3計(jì))適中(50~200mg/l);
3.人體所需礦物質(zhì)含量適中(其中鈣含量≥8mg/l);
4.pH值呈中性或弱堿性;
5.水中溶解氧及二氧化碳含量適中(水中溶解氧≥6mg/l,二氧化碳在10~30mg/l);
6.水分子團(tuán)?。ㄋ幕钚灾笜?biāo)之一);
7.水的生理功能(滲透力、溶解力、代謝力等)強(qiáng)。
上述7點(diǎn)也可以簡(jiǎn)略歸納為:
沒(méi)有污染的水——無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)異味;
沒(méi)有退化的水——具有生命活力的水;
符合人體生理需要的水(含有一定的有益礦物質(zhì)、pH值呈中性或弱堿性等)。
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的提出是建立在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上的,是大自然賦予的。研究健康水首先要搞清人體應(yīng)“喝”什么樣的水,其次要搞清自然界的好水是什么樣的。
我近十年來(lái)對(duì)全國(guó)優(yōu)質(zhì)水源,特別是長(zhǎng)壽地區(qū)人飲用的水,進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查,做了水質(zhì)分析,發(fā)現(xiàn)好水的共性就反映在上述7條標(biāo)準(zhǔn)中。
目前市場(chǎng)上一些“時(shí)尚水”,是人為制造的超自然狀態(tài)的水,過(guò)分強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)、減少或分化水中某些成分。放棄人類(lèi)已經(jīng)適應(yīng)上百萬(wàn)年的自然水,而飲用“超自然狀態(tài)水”,不但不會(huì)給人類(lèi)健康帶來(lái)益處,反而會(huì)產(chǎn)生負(fù)面生理效應(yīng)。
■健康水來(lái)自哪里
自然界完全達(dá)到健康飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水源越來(lái)越少,大部分要經(jīng)過(guò)不同的人工處理方能達(dá)到健康水的要求。而自來(lái)水中包括的一些不安全的物質(zhì),越來(lái)越受到人們的關(guān)注。我國(guó)自來(lái)水(生活飲用水)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)僅有38項(xiàng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他國(guó)家。
水處理系統(tǒng)和凈水系統(tǒng)并不是一回事,不能混為一談。所有人工水處理的方法,尤其凈水系統(tǒng),都在除去水中污染物同時(shí)出現(xiàn)另一個(gè)負(fù)面效應(yīng)——水的活性降低。所以,凈水系統(tǒng)一定要和激活系統(tǒng)并用。小到家庭凈水器,大到瓶裝水的
工業(yè)化生產(chǎn),都應(yīng)該具備以下三個(gè)系統(tǒng):
凈水系統(tǒng):除去水中有毒、有害、有異味的物質(zhì)。
激活系統(tǒng):使水分子團(tuán)結(jié)構(gòu)化,提高水的生理活性。
調(diào)質(zhì)系統(tǒng):調(diào)節(jié)水的硬度、pH值等。
■作者小傳
李復(fù)興教授,我國(guó)著名的水營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、中國(guó)醫(yī)學(xué)促進(jìn)會(huì)健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員
會(huì)主任,曾任北京營(yíng)養(yǎng)源研究所營(yíng)養(yǎng)室主任,從1990年至今從事水營(yíng)養(yǎng)及健康飲
用水研究。他在國(guó)際上首先提出“水退化引起水功能降低”理論及健康飲用水的
科學(xué)含義,受到國(guó)際學(xué)界重視。
hexagon活水機(jī)專(zhuān)題:淺談健康水
秋季,是干燥的季節(jié),多喝水成了大家的必須。但在怎樣合理的飲水,飲用什么樣的水才健康等方面有些人還存有一定的誤區(qū):
健康活化水必須符合三個(gè)基本條件:
第一、 沒(méi)有污染的水(潔凈的水)。
第二、 沒(méi)有退化的水(充滿活力的水)。
第三、 符合人體生理需要的水(含有與人體體液接近的有益礦物質(zhì),PH值呈弱堿性)。
滿足第一條,只是做到了飲水安全,只有三條全做到,飲水才能達(dá)到健康。
污染物進(jìn)入水中,在給水造成污染的同時(shí),也造成了水功能的降低(水的溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、乳化力、洗凈力等),水分子團(tuán)呈線狀排列變得龐大而無(wú)序,這個(gè)過(guò)程就是水的退化,由于水的退化,使水成為病態(tài)水、衰老水、失去活力的水。我們可以用種種先進(jìn)凈化技術(shù)將污染物清除干凈,但這并不能解決水的退化。如果水污染是看得見(jiàn)的殺手,那么,水退化則是看不見(jiàn)的殺手,水的退化可以說(shuō)是現(xiàn)代文明病發(fā)病率提高的重要原因之一。
因此,健康水應(yīng)是凈水、整水、活水的全面統(tǒng)一體。(凈水--針對(duì)水污染而言,整水--針對(duì)病態(tài)水而言,活水--針對(duì)死水而言。)
要獲取健康水必須依托一定的科學(xué)技術(shù),納米活化水的分子鏈變短,表面張力變小,滲透力、擴(kuò)散力、溶解力、代謝力增強(qiáng),形成小分子團(tuán),弱堿性;它能釋放出高能量負(fù)離子,容易通過(guò)細(xì)胞膜,使細(xì)胞膜內(nèi)外的交換增加,有利于有害酸性代謝物和各種廢物的排泄,促進(jìn)新陳代謝,提高自身免疫力,清除自由基,使人們真正感覺(jué)到“藥療不如食療,食療不如水療”的健康新理念。
高能量活化水具有五大保健功能:
第一、活化細(xì)胞,增強(qiáng)免疫力。由于高能量活化水的分子團(tuán)非常小,會(huì)緊緊地附著在細(xì)胞膜上。小分子團(tuán)水內(nèi)聚高能量電荷量,增加細(xì)胞的電泳量,使細(xì)胞充滿活力,從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
第二、滲透力強(qiáng),提高代謝功能。高能量活化水為弱堿性小分子團(tuán)水,分子間排列整齊,密度高,滲透力強(qiáng),可有效地滲入人體細(xì)胞及組織中,鈣離子也因此順利進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),使鈣離子的數(shù)量增加。促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,加強(qiáng)養(yǎng)份的補(bǔ)充和廢物的排出,促進(jìn)新陳代謝。
高能量活化水為弱堿性小分子團(tuán)水,分子間排列整齊,密度高,滲透力強(qiáng),可有效地滲入人體細(xì)胞及組織中,鈣離子也因此順利進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),使鈣離子的數(shù)量增加。促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,加強(qiáng)養(yǎng)份的補(bǔ)充和廢物的排出,促進(jìn)新陳代謝。
第三、溶解力強(qiáng),具有療效作用。高能量活化水因其小分子團(tuán)水,從而使溶解力大為增強(qiáng),易于人體吸收。它能溶解血管壁上沉淀的雜質(zhì),恢復(fù)血管彈性,可以預(yù)防和解除動(dòng)脈硬化等疾病。
高能量活化水因其小分子團(tuán)水,從而使溶解力大為增強(qiáng),易于人體吸收。它能溶解血管壁上沉淀的雜質(zhì),恢復(fù)血管彈性,可以預(yù)防和解除動(dòng)脈硬化等疾病。
第四、含氧量高,具有抑菌作用。高能量活化水由于其分子團(tuán)極小,因而水中溶氧量比自來(lái)水增加2.7倍,可抑制微生物的繁殖,具有很好的抑制細(xì)菌生長(zhǎng)之作用。
高能量活化水由于其分子團(tuán)極小,因而水中溶氧量比自來(lái)水增加2.7倍,可抑制微生物的繁殖,具有很好的抑制細(xì)菌生長(zhǎng)之作用。
第五、接近人體細(xì)胞水,具有保健功能。高能量活化水可達(dá)300次/秒的波頻率,與細(xì)胞波動(dòng)率相近,在與細(xì)胞接觸時(shí)會(huì)產(chǎn)生共鳴、共振效應(yīng),并借此將細(xì)胞中的廢棄物與病原體稀釋、排出,又能促使細(xì)胞活動(dòng)。高能量活化水還能降低血脂及膽固醇含量,是高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者的理想保健飲品。
高能量活化水對(duì)人體健康有十大好處。
1.使人體體液呈弱堿性,將身體調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài);
2.使活性氧毒化,保證了健康的環(huán)境,抵御了有害因子的侵饒;
3.使細(xì)胞活化,保證了新陳代謝正常進(jìn)行;
4.凈化血液,清除了病毒;
5.恢復(fù)疲勞,保持旺盛的精力;
6.調(diào)節(jié)植物神經(jīng)系統(tǒng)的平衡,保證了內(nèi)臟器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
7.增強(qiáng)了抗毒能力,減少了疾病的發(fā)生;
8.鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用;
9.改善了過(guò)敏體質(zhì),防止了免疫變態(tài)性疾病的發(fā)生;
10.延緩衰老,增進(jìn)健康長(zhǎng)壽。
可以這樣說(shuō):長(zhǎng)期飲用高能量活性水,可以使泌尿系統(tǒng)疾病發(fā)病率下降60%,心血管疾病發(fā)病率下降40%,癌癥發(fā)病率下降20%。由于小分子水是活性的,處于一種‘肌餓’狀態(tài),進(jìn)入人體后,體內(nèi)各種雜質(zhì)會(huì)迅速擴(kuò)散進(jìn)入其中,從而能夠包溶體內(nèi)無(wú)用之物,并隨之排出體外。同時(shí),高能量活性水還能激活老化細(xì)胞,提高免疫力。對(duì)一些慢性疾病還有一定的療效和防止作用。
然而,應(yīng)該特別提醒的是,不是一喝高能量活化水,就會(huì)馬上給你帶來(lái)上面的十大好處,當(dāng)然要靠長(zhǎng)期、耐心的飲用;還要配合合理身體鍛煉,合理的營(yíng)養(yǎng),良好的心態(tài)和各種預(yù)防保健措施,循序漸進(jìn)的才能達(dá)到上述的目的。
提醒大家的是:初次使用高能量活性水可能有不適反應(yīng)
由于微堿性活性水有較強(qiáng)的溶解及滲透力,可將體內(nèi)毒素、廢物、異物由尿液、糞便和汗液排出體外,因此可有尿多、糞便成水狀現(xiàn)象等。另外由于活性水生成有效“鈣離子”,使過(guò)去不太正?;蛞淹V惯\(yùn)作的內(nèi)臟慢慢恢復(fù)正常,讓人有不適的感覺(jué)。例如:腸胃方面會(huì)有腹痛之感,乃是腸道開(kāi)始動(dòng)作使糞便剝離產(chǎn)生腹痛或下痢,有的則因體內(nèi)毒素移動(dòng),而發(fā)生疼痛或是出疹,手腳輕微浮腫等現(xiàn)象。一般反應(yīng)常在1~2周內(nèi)消失,較強(qiáng)烈的時(shí)期只有2~5天,而且不是每個(gè)人都會(huì)發(fā)生,但有個(gè)別人的反應(yīng)有反復(fù)。反應(yīng)較強(qiáng)者預(yù)示其本身健康情況不佳;也有部分患者的反應(yīng)不會(huì)很快發(fā)生,必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,然后逐漸改善,通常需要2~3周時(shí)間。
不同患者反應(yīng)的主要癥狀有 :
酸性體質(zhì)者:喉干舌燥,頻尿,白天易困,常放屁。
高血壓患者:頭會(huì)有沉重的感覺(jué),頭昏的現(xiàn)象大約會(huì)持續(xù)1 ~2周。
胃不好者:胸口發(fā)悶、發(fā)熱,有時(shí)吃不下東西,但很快逐漸消失。
胃潰瘍患者:潰瘍部位會(huì)疼痛或有郁悶感覺(jué)。
胃下垂患者;胃稍感不適,想嘔吐。
肝臟不好者:想嘔吐
肝硬化患者:有時(shí)排便會(huì)有血絲或血塊。
腎臟病患者:會(huì)有蛋白質(zhì)減少、臉部水腫,腳部亦會(huì)有輕微浮腫現(xiàn)象。
糖尿病患者:尿中糖份一時(shí)增加,手腳有水腫現(xiàn)象。
痔瘡患者;排便會(huì)有出血現(xiàn)象,但最多3~7天即會(huì)消失。
青春痘患者:初期會(huì)稍微增加,很快逐漸消失。
慢性支氣管患者:會(huì)有口干、頭昏和痰不易咳出現(xiàn)象,很快逐漸消失。
皮膚過(guò)敏者:初期皮膚發(fā)癢加劇,但最多3~7天即會(huì)趨于緩和。
神經(jīng)功能患者:會(huì)導(dǎo)致不易入睡,故睡前不宜飲用。
白血球減少癥:會(huì)覺(jué)得口干、多夢(mèng)、胃不適。
風(fēng)濕痛患者:患部會(huì)輕微疼痛。
痛風(fēng)患者;會(huì)有全身性無(wú)力感或酸痛,但持續(xù)2 ~4天后逐漸消失。
高能量活化水不適合人群:惡性腫瘤患者、紅斑狼瘡、甲亢、月經(jīng)期間、高燒病人、嚴(yán)重心力衰竭者及高危病人等。
需要水機(jī)的朋友們,可以聯(lián)系我哦!O(∩_∩)O~
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